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幼儿园中班语言说课稿(集锦15篇)

各位领导、各位老师，今天我说课的题目是：中班

综合活动《漂亮的蔬菜彩虹》，这是我们班主题活动“蔬菜

朋友”当中的一个活动。

一、说教材

1.教材来源：此次活动来自生活。在秋天这个季节

里，蔬菜随处可见，我们取材也非常的方便。蔬菜的品种非

常的多，营养价值也非常的丰富，吃法繁多，可以清炒、可

以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃，总之，我们的生活里离

不开蔬菜。然而，幼儿虽然知道很多的蔬菜，但对蔬菜的种

类、用途、营养价值等还不是相当的了解，在我们的日常生

活中幼儿不爱吃青菜的现象也是很严重的，加深幼儿对蔬菜

的认识，激发幼儿对蔬菜的兴趣，引导幼儿多吃蔬菜是很有

必要的。就如《纲要》中所说的，“既符合幼儿园的现实需

要，又有利于其长远的发展；既贴近幼儿的生活，选择幼儿

赶兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”

因此，此次的活动来源于生活，又能够服务幼儿的生活。

2.目标定位：活动的目标是一个教育活动的起点和

最终的结果，对活动和老师的教学起着引导的作用。以中班

幼儿的年龄特点为依据，我确立了认知、能力、情感等方面

的目标：A、幼儿在感知蔬菜不同颜色的基础上，尝试不同

颜色的搭配。B、掌握蔬菜由条切成丁的技能。C、在活动过

程当中，体验自己动手劳作的乐趣，产生对蔬菜的喜爱之情。

根据我制定的目标，我把活动的重点定位于：感知

蔬菜的不同颜色，知道颜色的搭配（学会根据不同的颜色进

行排列）。通过幼儿的自主操作，使活动得到深化。活动的

难点是：幼儿的自主操作，掌握蔬菜由条切成丁的技能，并

根据蔬菜颜色的不同，把蔬菜分层装进玻璃罐中。提高幼儿

的动手能力。总之我们的活动有一定的趣味性、综合性和活

动性，让教育溶入生活当中。为此，我们作了如下的活动准

备：A、空间准备：操作台6张呈长方形两张两张摆布成3

张长桌。B、物质准备：已做好的“蔬菜彩虹”；黄瓜、白

萝卜、胡萝卜、包菜、红辣椒、青辣椒等蔬菜切成条；小盘

子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、盐

巴、糖等分成三桌摆放；C、经验准备：幼儿对蔬菜已有了

一定的经验（吃过或看过）全方位的准备为活动的成功开展

提供可能。

二、说教法

本次的活动，老师提供的主题，一定要引起幼儿的

兴趣，让幼儿主动的参与到活动当中，还要挖掘此次活动的

活动价值，所以我们采用了适宜的方法组织教学，采用的方

法有：

1.操作法：所谓操作法就是幼儿动手操作，幼儿在

操作的过程当中进行自主的探索发现，可以得到相应的知识

经验。在本次

活动当中，我安排了幼儿的两次操作。第一次是引

起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索蔬菜彩虹的色彩，

知道颜色有层次的搭配。让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻

中获取感知。为后面的操作做好铺垫。第二次的操作活动是

让幼儿自己亲手制作“蔬菜彩虹”，有层次的把切好的蔬菜

装进玻璃瓶里作成泡菜是我们最终的目的。

2.演示法：本次活动的演示法是老师说明怎样把已

经切成条的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根据

颜色有层次的装进瓶子当中，在瓶子当中除了装进蔬菜还要

怎样把各种配料给装进去，让幼儿对“蔬菜彩虹”的具体制

作过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴

趣，使其对制作的理解和认识更加的透彻。

此外，我们还适时采用了交流讨论、赏识激励法、

审美熏陶法、对话活动等把活动加以整合，使幼儿获得对劳

作多样性的理解和体验，达到了科学性、艺术性、健康性、

愉悦性的和谐统一。

三、说学法：

以幼儿为主体，创造性条件让幼儿参加探究活动，

不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。

本次活动我们采取的学法有：

1.多通道参与法：新《纲要》科学领域当中目标名

明确的指出：（幼儿）“能用多种的感官动手动脑，探究问

题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，

在活动当中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、尝一尝、闻一

闻等多种感官的参与，不知不觉就对此次的活动产生了兴

趣。

2.尝试法：在第二次的操作活动当中，我们鼓励幼

儿自己尝试着用老师准备的材料根据老师的演示，制作“蔬

菜彩虹”。在这一过程当中