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《节约粮食》

BYYUSHEN01活动背景ACTIVITYBACKGROUND30多年前，饥饿感还与中国人的生活息息相关。不少偏远山区的居民，食物依旧单调，粮食依旧匮乏。“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，得到从中央到民众的支持，成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。

BYYUSHEN01活动背景ACTIVITYBACKGROUND30多年前，饥饿感还与中国人的生活息息相关。不少偏远山区的居民，食物依旧单调，粮食依旧匮乏。“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。人们真的需要拒绝一种“舌尖上的浪费”。调查结果显示，中国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。随意倒掉的剩菜剩饭，很可能是2亿人的口粮。普通公民铺张浪费的饮食习惯必须要改正，而制度，更需要为制止过度的公款吃喝树立起“防火墙”。

BYYUSHEN01活动背景ACTIVITYBACKGROUND“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，得到从中央到民众的支持，成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，得到从中央到民众的支持，成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。饥饿感与中国人“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，得到从中央到民众的支持，成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇，最知名公益品牌之一。饥饿感与中国人

02开展历程TOCARRYOUTTHEPROCESSBYYUSHEN从前，在中原的伏牛山下，住这一个叫吴成的农民，他一生勤俭持家，日子过得无忧无虑，十分美满。相传他临终前，曾把一块写有“勤俭”二字的横匾给了两个儿子，告诫他们说：“你们要想一辈子不受饥挨饿，就一定要按照这两个字去做。”后来，兄弟俩分家时，将匾一锯两半，老大分得了一个“勤”字，老二分得一个“俭”字。老大把“勤”字恭恭敬敬高悬家中，每天“日出而作，日落而息”，年年五谷丰登。然而，他的妻子却过日子大手大脚，孩子们常常将白白的馍馍吃了两口就扔掉，久而久之，家里就没有一点余粮。小故事：

02开展历程TOCARRYOUTTHEPROCESSBYYUSHEN老二自从分得半块匾后，也把俭字当做“神谕”供放中堂，却把“勤”字忘到九霄云外。他疏于农事，又不肯精耕细作，每年所收获的粮食就不多。尽管一家几口节衣缩食、省吃俭用，但也是难以持久。这一年遇上大旱，老大、老二家中都早已空空如也，他俩情急之下扯下字匾，将“勤”“俭”二字踩碎在地。这时候，突然有纸条从窗外飞进屋里，兄弟俩连忙抬起一看，上面写道：“只勤不俭，好比端个没地的锅，总也盛不满”，“只俭不勤，坐山吃空，一定要受穷挨饿！”兄弟俩恍然大悟，“勤”“俭”两字原来不能分家，相铺相成，缺一不可。吸取教训后，他俩将“勤俭持家”四个字贴在自家门上，提醒自己，告诫儿女，身体力行，此后，日子过的一天比一天好。小故事：

02开展历程TOCARRYOUTTHEPROCESSBYYUSHEN参与讨论甲说：在物质生活日益丰富的今天，节约已成过去；乙说：既然提倡超前消费，就没有必要再提倡节约了；你认为呢？

03数据与思考SOCIALEVALUATIONBYYUSHEN最新统计数据显示：中国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需；浪费脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。为减少“舌尖上的浪费”，北京众多餐厅开启了行业内的“光盘行动”，为顾客提供“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”、免费打包等服务，鼓励把没吃完的剩菜打包带走。价格按照“半份半价，小份适价”原则确定。

看到这些，你想到了什么？

看到这些，你想到了什么？

03数据与思考SOCIALEVALUATIONBYYUSHEN中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。数据与思考这种“舌尖上的浪费”引起人们的关注。“舌尖上的浪费”有民间的，更有官场的。人们去餐馆吃饭，点完的饭菜吃不完就直接废弃在饭店；同时，公款吃喝之风盛行，大行其道一粥一饭当思来处不易，半丝半缕恒念物力维艰

全世界饥饿人口超过10亿！每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！中国每年浪费食物总量折合粮食约５００亿公斤，接近全国粮食总产量的10分之1。每年最少倒掉约２亿人一年的食物或口粮。舌尖上的浪费