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霉菌毒素的危害及对策.pptx

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三Biomin目

百奥明饲料添加剂(上海)有限公司

三Biomin目

百奥明饲料添加剂(上海)有限公司

三Biomin目

霉菌毒素的产生

镰刀菌属

Fusariumsp.

曲霉菌属

Aspergillussp.

青霉菌属

Penicilliumsp

Alternariasp.

Claviceps

etc.

sp.

呕吐毒素(DON)

T-2毒素

烟曲霉毒素

玉米赤霉烯酮(ZON)

黄曲霉毒素

赭曲霉毒素

霉菌毒素的产生三Biomin目

田间霉菌

风SU

世界谷物总产量的25%受霉菌毒素的污染

(近几年来以无色无味的毒素为主)

许多霉菌毒素—看不见,摸不着,无臭无味!

“好”的谷物

可能有霉菌毒素!

霉菌毒素的产生

发器谷物

有霉菌毒素

97

样品数=374,检测限:ARBIppb;ZON32ppb;DON50ppb;FUM1Q0ppbsT-275ppbsOTA2ppb

2007年中国饲料及原料霉菌毒素发生情况

AfB1总AffZONDONFUMB1总FUMT-20TA

100

80

60

40

20

0

阳性检出率(%)

AfB1总AfZONDONFUMB1总FUMT-2OTA

样品数=133,检测限:AFBIppb;ZON32ppb;DON50ppb;FUM100ppb;

T-275ppbsOTA2ppb

2008年中国饲料及原料霉菌毒素发生情况

阳性检出率(%)

霉菌毒素与其他毒素或物质的相互作用

效果

赭曲霉毒素+DAS

协同

赭曲霉毒素+烟曲霉毒素+DAS

协同

赭曲霉毒素+青霉酸

协同

T2+DON

协同

T2+ZON

协同

T2+烟曲霉毒素+DON

协同

DON+玉米赤霉烯酮

协同

DON+烟曲霉毒素

协同

FusaricAcid+霉菌毒素

协同

三Biomim目

霉菌毒素的危害

霉菌毒素的影响

看得见的

三Biomin目

看不见的

三Biomin目

低剂量的毒素

体弱多病生产性能隐性降低

免疫失败影响疫苗保护力提高抗生素用量

免疫抑制

三Biomin目

高剂量毒素

免疫失败影响疫苗保护力提高抗生素用量

诱发其他疾病临床症状生产性能明显降低

免疫抑制

AF

断奶仔猪第7、21日龄进行支

原体灭活苗兔疫,第22、30日

去血清。用Blisa检测抗体液

度(Marin等,J。Anim。Sct。,

2002,80:1250-1257)

抗体浓度(吸光度)

02230

三Biomin目

呕吐毒素对淋巴细胞增殖的影响

100.000

80.000

60.000

40.000

20.000

0.000

-20.000

■lymphocytes(control)■lymphocytes+DON

淋巴细胞增殖率%

蓝耳。圆环.霉菌毒素三大免疫抑制病

无名高热的剖检变化对应的霉菌毒素

肝脏病变

淋巴结病变

免疫力低下

呼吸道和肺脏损伤

消化道出血、溃疡肾脏损伤

皮肤病变

繁殖障碍

所有霉菌毒素

所有霉菌毒素

所有霉菌毒素

烟曲霉毒素

呕吐毒素、T-2毒素等

赭曲霉毒素

呕吐毒素、T-2毒素等

玉米赤霉烯酮

三Biomin目

无名高热还是霉菌毒素中毒?

霉菌毒素的危害

——临床症状

三Biomim目

6.Diarrhea腹泻

7.Scours腹泻

8.Blooddiarrhea血痢

9.Enteritis肠炎

10.GItractlesions胃肠道损伤

11.Prolapsedrectum直肠脱垂

12.Enlargedgallbladder膀胱肿大

13.Enlargedliver肝脏肿大

14.Grayish-coloredliver肝脏灰色

15.Fibrosis

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