化学笔记上册.docxVIP

PAGE

PAGE1/27

化学笔记

1.1

一、化学的研究对象二、食品添加剂

防腐剂：延长食品保存时间。香精：使食品更芳香。

色素：使食品的外观更美丽。干燥剂：使食品保持干脆。三、化学课的学习内容

生活中的化学知识

物质的组成、性质和变化规律化学对社会生活的影响’科学探究的方法

1.3

一、物理变化：有的物质发生变化时，没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。

二、化学变化：有的物质发生变化时，生成新物质，这种变化叫做化学变化。又叫化学反应。

1、镁条的燃烧

燃烧前：镁条是银白色的固体。

燃烧时：发出耀眼的白光，并且释放大量的热。燃烧后：生成白色粉末状的物质。

现象：1.发出耀眼的白光。2.并且释放大量的热。3.生成白色粉末状的物质。现象：1.颜色的改变。2.感受（放、吸热）。3.生成新物质的颜色和状态。仪器：坩锅钳、酒精灯、石棉网：防止生成物掉落，烫坏实验台。

文字表达式：镁+氧气 点燃 氧化镁

Mg O2 MgO

应用：照明弹

在向小苏打(碳酸氢钠)上，滴稀盐酸。现象：有大量气泡

文字表达式：碳酸氢钠+盐酸 氯化钠+水+二氧化碳

在盛有无色氢氧化钠溶液的试管中，加入无色氯化镁溶液。

现象：生成白色沉淀

文字表达式：氢氧化钠+氯化镁 氯化钠+氢氧化镁

火柴梗燃烧

现象：1.有明亮的火焰2.发光3.放热4.生成黑色的固体5.向氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞溶液