- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
天銮凯瑞国际酒店
市场调研汇报
2023年10月
湖北-朱河
■市场概况分析
项目所在地地理位置及周围环境
(三)风格定位
务必要走在市场的前面,着眼于未来5年消费市场的需求和酒店行业发展趋向,从产品自身开始强化市场竞争力,我们把酒店定位为五星级原则酒店和现代都市轻奢酒店,主打文化和轻奢两张牌,做好软装和气氛营造,突出文化特色,体现“精致、品味”,有设计感。
(四)价格定位
餐饮板块包间桌均消费700元,宴席桌均消费500元,茶餐厅人均消费60元;客房板块根据不同样的房型和风格,平均间夜价定位为260元。
(五)客源定位
餐饮板块客户群定位。包间客户群体以当地和周围大型养殖户、企业老板、政府部门等宴请接待为主;宴席重要是当地和少许周围居民生日宴、婚宴、乔迁宴等;茶餐厅重要是当地散客。
客房板块由于当地市场总量十分有限,客源定位为商务客源市场、旅游客源市场、公务客源市场和休闲娱乐客源市场中高端群体,其中休闲娱乐客源市场占比65%,争取把平均每日30间客房的流向荆州-监利-沙市-岳阳的客户留下来,此客户群经济实力较强,业务所需消费频率较高。旅游客源方面,在旅游旺季对接旅行社或有关中介订房机构把洪湖、岳阳等地游客汲引过来。
1)目的客户群描述:
酒店的重要目的客户群可深入细分为:政府机关和事业单位公务人员;朱河籍返乡成功人士;外地高端旅游客源;当地追求浪漫情调时情侣约会和朋友聚会;讲求生活品位的休闲娱乐人群。
2)目的市场来源
按地区划分:
当地80%外地20%
按客源性质划分
散客20%协议10%会员65%团体5%
按客源身份和目的划分
公务类10%商务类15%旅游类5% 休闲娱乐类70%
按年龄划分
25岁-45岁80% 其他年龄层20%
3)、目的客户群喜好
喜好面子,喜好现代生活、喜好私密和安全的空间。
酒店目的客源定位
客源构造
需求状况
客源特点
预期流量
其他
散客
主力60%
协议单位
5%
旅行社
5%
会务团体
少
休闲娱乐
30%
棋牌
OTA
10%
商务活动
近期、远期客源定位对比
近期客源种类细分 I 远期客源种类细分
客源种类
份额
客源种类
份额
( 当地散客
8*
当地散客
旅行社
5%
旅行社
会议团体
5%
会议团体
常住客
5%
常住客
8%
市区/协议客户
10%
市区/协议客户
40%
非当地流量
20%
非当地流量
30%
会员俱乐部
65%
会员俱乐部
70%
其他
其他
总计
(六)服务定位
服务一定要成为本酒店的此外一种优势和竞争力,从保安、前台到房间到早餐,形成服务链,从前厅的问候、双免、茶歇、水果到客房的花式铺床、夜床、安睡牛奶到次日丰富营养早餐,形成几道服务亮点,树立酒店特色。
⑴强化人性化服务,个性化服务,精细化服务,定制化服务和尊重顾客隐私的精品意识。
(2)应用先进的网络技术,提高酒店的服务效率和经营管理水平。
(3)通过引进,培养高素质的员工,保证高品质的服务。
(4)永远追求在服务细节上感动顾客,发明良好的口碑和高回头率。
(七)营销方略定位
1)价格方略:
酒店的价格体系由如下部分构成:
1、酒店基本价格——包括酒店门市价和对散客优惠房价,酒店定价
不合适太低,假如太低,留给其他特殊价格的空间过小,不利于操作和
体现特殊价格的优越性。
2、商务合约价
2、商务合约价
酒店价格主流之一,是对酒店重要目的客源群体
的优惠政策,该价格重要针对企事业单位。
3、会员价本酒店最优惠的价格,该价格只针对会员本人。4、政府优惠价只针对各级政府和与酒店有关的职能部门
3、会员价
本酒店最优惠的价格,该价格只针对会员本人。
4、政府优惠价
只针对各级政府和与酒店有关的职能部门o
5、团体价
只针对旅行社的价格,包括旅行社团体房价,地陪房
价,全陪房价,司机房价,旅行社客户价。
6、长包房价格
6、长包房价格
不间断居住3个月以上的房间称为长包房,价格
较低。
7、订房中心价格——提供应订房中心的特殊价格,其中包括了订房
中心的佣金。
2)促销方略
开业推广欧I方式和手段繁多,酒店将采用某些适合本酒店的促销
方略,对酒店的形象以及产品进行推广和宣传,采用“高门框、低门槛
凯瑞方略,将高与低明显划分,低的蜂拥而至,高的诱惑而来。
本酒店的促销方略将从如下几方面进行:
1、宴会--成立酒店专属婚庆团体加上每年1-2次的宴席风暴促销,
打造引领当地市场融合视觉、听觉、触觉和味觉为一体的品牌宴会盛
宴。
2、会员--结合本酒店配套设施,我们将成立专门会籍管理部门,打造具有品质、品味和品牌的会员俱乐部,即尊爵会俱乐部,定期举行客户联谊,进行优化与转换。
3、协议单位--做好“找对一种人”,满足“客人所愿,符合酒店规范
时有实际价值、实质
文档评论(0)