市场调研报告模板-天銮凯瑞.docxVIP

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天銮凯瑞国际酒店

市场调研汇报

2023年10月

湖北-朱河

■市场概况分析

项目所在地地理位置及周围环境

(三)风格定位

务必要走在市场的前面,着眼于未来5年消费市场的需求和酒店行业发展趋向,从产品自身开始强化市场竞争力,我们把酒店定位为五星级原则酒店和现代都市轻奢酒店,主打文化和轻奢两张牌,做好软装和气氛营造,突出文化特色,体现“精致、品味”,有设计感。

(四)价格定位

餐饮板块包间桌均消费700元,宴席桌均消费500元,茶餐厅人均消费60元;客房板块根据不同样的房型和风格,平均间夜价定位为260元。

(五)客源定位

餐饮板块客户群定位。包间客户群体以当地和周围大型养殖户、企业老板、政府部门等宴请接待为主;宴席重要是当地和少许周围居民生日宴、婚宴、乔迁宴等;茶餐厅重要是当地散客。

客房板块由于当地市场总量十分有限,客源定位为商务客源市场、旅游客源市场、公务客源市场和休闲娱乐客源市场中高端群体,其中休闲娱乐客源市场占比65%,争取把平均每日30间客房的流向荆州-监利-沙市-岳阳的客户留下来,此客户群经济实力较强,业务所需消费频率较高。旅游客源方面,在旅游旺季对接旅行社或有关中介订房机构把洪湖、岳阳等地游客汲引过来。

1)目的客户群描述:

酒店的重要目的客户群可深入细分为:政府机关和事业单位公务人员;朱河籍返乡成功人士;外地高端旅游客源;当地追求浪漫情调时情侣约会和朋友聚会;讲求生活品位的休闲娱乐人群。

2)目的市场来源

按地区划分:

当地80%外地20%

按客源性质划分

散客20%协议10%会员65%团体5%

按客源身份和目的划分

公务类10%商务类15%旅游类5% 休闲娱乐类70%

按年龄划分

25岁-45岁80% 其他年龄层20%

3)、目的客户群喜好

喜好面子,喜好现代生活、喜好私密和安全的空间。

酒店目的客源定位

客源构造

需求状况

客源特点

预期流量

其他

散客

主力60%

协议单位

5%

旅行社

5%

会务团体

休闲娱乐

30%

棋牌

OTA

10%

商务活动

近期、远期客源定位对比

近期客源种类细分 I 远期客源种类细分

客源种类

份额

客源种类

份额

( 当地散客

8*

当地散客

旅行社

5%

旅行社

会议团体

5%

会议团体

常住客

5%

常住客

8%

市区/协议客户

10%

市区/协议客户

40%

非当地流量

20%

非当地流量

30%

会员俱乐部

65%

会员俱乐部

70%

其他

其他

总计

(六)服务定位

服务一定要成为本酒店的此外一种优势和竞争力,从保安、前台到房间到早餐,形成服务链,从前厅的问候、双免、茶歇、水果到客房的花式铺床、夜床、安睡牛奶到次日丰富营养早餐,形成几道服务亮点,树立酒店特色。

⑴强化人性化服务,个性化服务,精细化服务,定制化服务和尊重顾客隐私的精品意识。

(2)应用先进的网络技术,提高酒店的服务效率和经营管理水平。

(3)通过引进,培养高素质的员工,保证高品质的服务。

(4)永远追求在服务细节上感动顾客,发明良好的口碑和高回头率。

(七)营销方略定位

1)价格方略:

酒店的价格体系由如下部分构成:

1、酒店基本价格——包括酒店门市价和对散客优惠房价,酒店定价

不合适太低,假如太低,留给其他特殊价格的空间过小,不利于操作和

体现特殊价格的优越性。

2、商务合约价

2、商务合约价

酒店价格主流之一,是对酒店重要目的客源群体

的优惠政策,该价格重要针对企事业单位。

3、会员价本酒店最优惠的价格,该价格只针对会员本人。4、政府优惠价只针对各级政府和与酒店有关的职能部门

3、会员价

本酒店最优惠的价格,该价格只针对会员本人。

4、政府优惠价

只针对各级政府和与酒店有关的职能部门o

5、团体价

只针对旅行社的价格,包括旅行社团体房价,地陪房

价,全陪房价,司机房价,旅行社客户价。

6、长包房价格

6、长包房价格

不间断居住3个月以上的房间称为长包房,价格

较低。

7、订房中心价格——提供应订房中心的特殊价格,其中包括了订房

中心的佣金。

2)促销方略

开业推广欧I方式和手段繁多,酒店将采用某些适合本酒店的促销

方略,对酒店的形象以及产品进行推广和宣传,采用“高门框、低门槛

凯瑞方略,将高与低明显划分,低的蜂拥而至,高的诱惑而来。

本酒店的促销方略将从如下几方面进行:

1、宴会--成立酒店专属婚庆团体加上每年1-2次的宴席风暴促销,

打造引领当地市场融合视觉、听觉、触觉和味觉为一体的品牌宴会盛

宴。

2、会员--结合本酒店配套设施,我们将成立专门会籍管理部门,打造具有品质、品味和品牌的会员俱乐部,即尊爵会俱乐部,定期举行客户联谊,进行优化与转换。

3、协议单位--做好“找对一种人”,满足“客人所愿,符合酒店规范

时有实际价值、实质

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