乡村振兴背景下西畴县乌骨鸡产业发展情况、问题及对策.pdfVIP

第45卷第3期中南农业科技Vol.45No.3

中南农业科技2024年

2024年3月South-CentralAgriculturalScienceandTechnologyMar.，2024

王冉冉，王姝蕲，付昕雨，等.乡村振兴背景下西畴县乌骨鸡产业发展情况、问题及对策［J］.中南农业科技，2024，45（3）：172-

174，191．

乡村振兴背景下西畴县乌骨鸡产业发展情况、问题

及对策

11112

王冉冉，王姝蕲，付昕雨，李业荣，张平

（1.云南农业大学经济管理学院，昆明650201；2.云南省农业农村厅，昆明650024）

摘要：随着乡村振兴实践的不断推进，云南省西畴县勇于探索新的产业发展路径，并取得了显著成绩。

通过对该县乌骨鸡产业发展深入调查发现，该产业存在技术方面研究不足、种鸡场管理不规范、缺乏市

场目标以及交叉感染等问题。为了解决这些问题，提出要寻求金融机构、创新养殖模式、规范企业管理

且保障食品安全的解决方案。

关键词：乌骨鸡产业；乡村振兴；支撑产业；云南省西畴县

中图分类号：F326.3；F327文献标识码：A文章编号：2097-2083（2024）03-0172-03

乡村振兴战略是习近平总书记在中共十九大势，尽管受到新型冠状病毒感染疫情的影响，禽蛋

［1］

报告中提出的，该战略创造性地提出了促进小农产量和产值有一定的下降，但从2020年开始，乌骨

［2］

户经济与现代农业产业发展的有机连接等方向。鸡产业已经开始逐步恢复增长，表明通过充分发展

云南省西畴县乌骨鸡是当地最具特色和优势的养乌骨鸡产业，可以更加有效地利用当地资源，为农

殖品种，乌骨鸡产业的发展可以在当地创造更多的业产业的升级和增长提供更好的支撑，并创造更多

就业机会，提高当地居民的收入水平，意味着通过的经济效益。

农业产业对小农户进行产业引领，推进整体经济发1.1西畴县乌骨鸡龙头企业基本情况

［3］

展。但在乡村振兴战略的推动下，农村产业发展根据已有投入和预期产出量计算，初步测算养

还需要更加多元化、规模化、产业化、复合化。基于殖300万羽乌骨鸡需要投入4000万元流动资金（已

此，为了实现西畴县乡村经济产业发展多元化的推申请“一县一业”示范县），养殖乌骨鸡成为促进县

［4］

进作用，从多个方面对西畴县乌骨鸡产业发展进域经济发展的特色优势项目。云南省西畴县乌骨

行深入研究，探讨乡村振兴背景下该产业存在的问鸡龙头企业情况统计见表1。已有种鸡场占地面积

题，并提出可行的对策和措施。31.7hm，种鸡舍5栋，总面积4299m，最大容量可22

1乡村振兴视角下西畴县乌骨鸡产饲养种鸡39216羽；孵化机5台，一年可孵化1382400

枚种蛋；脱温舍450m，一年可以脱温129600羽；育2

业发展情况成舍720m，一年育成种鸡356928羽。现有商品鸡2

西畴县地处云南高原东北边缘，属亚热带丘陵场占地面积76hm，商品鸡舍8栋共82