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医学营养结业考核试题及答案

1.引起医源性营养不良的原因为（）

A.对病人缺乏营养宣传

B.医疗处理不当(正确答案)

C.进食太少

D.住院时间短

E.诊断不及时

2.肝昏迷早期膳食应（）

A.禁食豆类

B.禁食鱼类

C.低蛋白膳食(正确答案)

D.低钾膳食

E.低钠膳食

3.空肠造瘘管饲流质最佳温度是（）

A.37℃

B.35℃

C.41℃(正确答案)

D.39℃

E.38℃

4.术前病人的营养补充最好选择（）

A.高蛋白膳食

B.粗细粮搭配食用

C.低盐饮食

D.低胆固醇膳食

E.高热能、高维生素膳食(正确答案)

5.限脂肪、限胆固醇膳食不包括（）

A.每天脂肪不超过50g

B.每天胆固