《广西《水稻种子中短期储藏技术规程》编制说明》.pdf

一、项目来源

根据广西壮族自治区市场监督管理局《关于下达2020年第二批广西地

方标准制定项目计划的通知》（桂市监函〔2020〕1832号）精神，由广西壮

族自治区农业科学院提出，广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区

农业科学院水稻研究所、广西桂先种业有限公司、广西兆和种业有限公司、

广西恒茂种业有限公司、广西绿海种业有限公司、广西博士园种业有限公

司、广西万川种业有限公司、广西皓凯生物科技有限公司共同起草的广西

地方标准《水稻种子中短期储藏技术规程》（2020-02146）。

二、项目背景及目的意义

2021年《中央一号文件》指出，在农业粮食和重要农产品供应、农业

质量效益和竞争力等方面都将实现大幅度改善和提升。同时，打好种业翻

身仗是推进农业现代化的一个重要内容。对此，文件强调要加强农业种质

资源保护开发利用，加快第三次农作物种质资源调查收集，加强国家作物

种质资源库建设等。种业现代化对于我国农业发展非常重要，近年来，广

西壮族自治区出台了《关于印发广西壮族自治区农业综合开发高标准农田

建设实施规划（2013—2020年）的通知》（桂政办发〔2014〕112号）、《关

于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》（桂政发〔2019〕7

号）和《关于毫不放松抓好2019年粮食生产的通知》（桂农厅发〔2019〕

62号）等政策，鼓励各区县研究培育农作物优良种子和优先在粮食主产区、

粮食生产功能区、贫困地区基本口粮田、良种繁育基地建设高标准农田，

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规范粮食种植管理，提高粮食产量，保障国家粮食安全。

2018年全国水稻种植面积为3018.9万公顷，根据全国农技中心的统计

数据，全国杂交水稻制种面积169万亩，创16年以来新高，收获种子2.9

亿公斤，加上期末有效库存1.2亿公斤，2019年可供种子总量4.1亿公斤

左右。据国家统计局公报，2019年全国水稻种植面积2969.4万公顷，杂交

水稻制种面积9.2万公顷，单产2595.0公斤/公顷，加上期末有效库存1.6

亿公斤，预计2020年可供杂交水稻种子总量约4.0亿公斤。中国是世界上

最大的水稻种子生产国和消费国，水稻种子产业的发展关系到国家粮食的

安全。广西是我国水稻的主产省份之一，水稻产量占全区粮食产量的75%

以上，水稻是广西最重要的农作物，种植面积位于第一，总产量仅在水果、

蔬菜之后排第三。广西2019年水稻种植面积约为150万公顷，2020年水稻

种植面积预计为170万公顷；水稻年用种量约为2933万亩×1kg/亩，大概

3000万公斤；水稻贮备大概90万公斤，水稻亲本大概每年保存是30万公

斤。

广西有丰富的热量资源，降雨量较多和雨季较长，为水稻的生长提供

了丰富的雨水和热量资源。广西得天独厚的自然条件，使广西成为最适宜

亚热带作物生产的省区之一，这些自然条件是水稻品种选育、良种繁育的

基础，它为水稻种子产业化提供了基础条件。

水稻种子中短期储藏在水稻种子产业中地位十分重要。水稻种子在加

工处理、销售、存放等过程中，由于时间间隔较长，尤其是在温度、相对

湿度较高的夏季，水稻种子的品质会急剧下降，可能造成发芽率偏低进而

有整批种子转为商品粮的风险，会造成不可估量的损失。为减轻由于以上

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原因可能出现的风险，中短期储藏技术显得极其关键。

种子含水量和种子温度是影响种子贮藏寿命的两个最主要因素。理论

上种子在低温干燥库内可安全保存50年以上，但种子贮藏寿命受许多因素

影响，在适宜条件下贮藏的种子生活力也会逐渐下降，因此，只有在种子

贮藏过程中控制好种子水分和种子温度及执行相关种子储藏管理技术规范

才能阻止种子生活力下降过快以达到延长种子的寿命提高商用价值的目

的。

为适应广西种子企业水稻种子储藏产业发展需要，针对广西高温多雨

的气候特点，制定水稻种子中短期储藏技术地方标准十分必要。

三、项目编制过程

（一）成立标准编制工作组

广西地方标准《水稻种子中短期储藏技术规程》项目任务下达后，广

西壮族自治区农业科学院成立了标准编制工作组，广西壮族自治区农业科

学院、广西壮族自治区农业科学院水稻研究所、广西桂先种业有限公司、广

西兆和种业有限公司、广西恒茂种业有限公司、广西绿海种业有限公司、广

西博士园种业有限公司、广西万川种业有限公司、广西皓凯生物科技有限