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关于酒店员工激励机制中存在

的问题及对策

关于酒店员工激励机制中存在的问题及对策

摘要：近年来，我国经济有了巨大发展，酒店行业

也随之得到了极大发展，但在发展过程中却在人力资源管理

上暴露了极多问题，这些问题对我国酒店行业的发展造成了

极大影响。在此背景下，酒店必须建立一个科学、有效、合

理的激励制度来有效激发员工的工作热情与工作积极性，提

高酒店服务质量，以此在竞争激烈的社会中获得一席之地。

但从目前的情况来看，我国酒店高层却对员工的激励不甚重

视，使得大部分酒店并没有设立激励机制，即便有也不过是

面子工程。本文便是基于此，对酒店员工激励制度中存在的

问题进行了分析，并提出了相应的应对措施。

关键词：酒店员工；激励机制；对策分析

目前，我国酒店在其发展的过程中受到了很多方面的压

力，其中最主要的是来自人力资源方面的压力，酒店行业在

发展过程中在人力资源管理上暴露了极多问题，如绩效考核

体系不完善、薪酬体系不健全、晋升渠道不合理等，这一系

列问题使酒店员工看不到职业发展之路，其归属感与成就感

也极为缺乏。

一、酒店员工激励机制中存在的问题

（一）薪酬体系不健全

一是现在的薪酬水平达不到员工的总体需求。比如酒店

前台这个岗位，员工的月工资可能只有1200元左右，这在

消费水平日益提升的现代社会已完全不够。酒店员工不仅工

资水平低，而且面临的工作压力更大[1]。一般情况下，中

小酒店组织结构精简，员工大部分是“一人多岗”，这部分

中小酒店员工的工作量往往是高级酒店员工的几倍甚至更

多，当他们付出的努力与得到的酬劳不成正比，从而很容易

引员工的不满。据相关理论证实，员工对获得的薪酬满意与

否取决于内部平衡性和外部平衡性，外部平衡主要是指同一

岗位在同地区与其他酒店的酬劳水平保持均衡，而当前中小

酒店行业普通员工的工资要比高星级酒店员工的工资低

50%甚至一倍左右。

二是不合理的薪酬结构[2]。我国酒店目前采用的薪酬

结构是“固定薪酬+绩效薪酬”，“固定薪酬”在整个薪酬构

成中起主导作用且占得比重大，而对员工有激励作用的绩效

薪酬占得比重很小，从而很难激发员工的主动性和积极性，

导致员工消极怠工，不利于酒店的长远发展。

三是透明度低的薪酬管理制度。大多数酒店对于薪酬管

理是较为敏感，一般对员工薪酬采取不公开非透明的态度，

所以员工对薪酬的核算依据并不太清楚，他们不知道自己为

什么加薪或者是减薪，只知道最后拿到手的数额。大多数酒

店管理者认为，如果员工的薪酬变得透明化，他们就可以了

看不到发展前途。现在的员工不仅看重薪酬待遇，也很重视

个人的发展机遇。酒店的绩效考核体系不但要对员工的物质

需求进行满足，更要为其精神需求创造一定条件。但就目前

而言，酒店的组织结构较为简单，优秀员工无法得到合理晋

升的机会。所以，酒店的管理者要设计“双梯晋升路线”来

考核不同类型的员工。

二、问题的应对策略

（一）优化薪酬体系

目前酒店薪酬体系中存在的最重要的问题是：如何才能

有效将员工薪酬合理化？又如何对薪酬体系进行完善。这是

因为优秀、合理的薪酬体系是调动员工工作积极性的关键所

在，能够有效提升员工对于酒店的归属感与安全感。目前，

我国绝大部分酒店实行的薪酬制度为“岗位工资等机制”，

该制度以固定薪酬为主体，即固定薪酬占总薪酬的80%以上，

而考核只占总薪酬的20%。这种薪酬结构，考核薪酬占得比

重较小，容易使员工消极怠工、不思进取、很难调动他们的

创造性和积极性。但若是进行调整，将考核薪酬作为主薪酬，

便能够有效激发员工的积极性，调动员工的工作热情，形成

一种奋发向上的企业文化。因此建议，固定薪酬与可变薪酬

之比变为60%：40%，适当拉大考核薪酬的比例，这样既兼

顾了薪酬的保障性，也能调动员工的积极性[5]。但此薪酬

体系并不适用于所有岗位，只有大部分岗位能够适用，同时

还需要对不同层级的同职种薪酬比例进行平衡。

（二）落实绩效考核指标

决定一个绩效考核体系是否优秀完全取决于考核指标

是否恰当。考核指标主要可分为两类：定性指标与定量指标，

这两种考核指标的重点与内容均存在较大差异。

笔者根据酒店员工的工作性质与酒店行业的特点对绩

效考核体系进行了完善，主要提出了以下几个关键考核指

标：

1、综合素质：对员工的心理与状况、外表与礼义、语

言表达能力、学历进行考核；