东北农业大学食品学院调研报告.pdfVIP

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标题东北农业大学食品学院调研报告摘要本次调研旨在了解东北农业大学食品学院的实验中心概况实训基地情况和相关设施情况,以及实验室仪器设备的具体情况1实验中心概况省级重点实验室建设经验通过学习并参考农大食品学院的重点实验室建设经验,确定了我们自己的实训基地建设发展目标实训中心设置包括畜产品加工学乳品科学与技术肉品科学与技术农产品加工学粮油食品工程食品化学食品生物化学食品微生物学食品营养学食品分析食品安全性评价食品感官评价食品卫

东北农业大学食品学院调研报告

2012年3月23日,食品生物工艺专业教师在专业主任和书记的带领下,赴

东北农业大学食品学院进行调研。现将此次调研结果总结如下:

一调研的目的

如何将食品生物工艺实验室建设成为高水平的实训基地,是示范校建设工作

的重要任务之一。为此,在校领导的大力支持下,我专业教师对东北农业大学各

实验室的发展现状进行了充分调研,在借鉴农大食品学院重点实验室建设经验的

基础上,结合我校的优势和存在的问题,确立我专业实训基地建设发展的思路及

目标。

二调研的收获

1东北农大大学食品学院实验

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