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《天然产物化学》教学大纲
课程名称:天然产物化学 课程英文名称:NaturalProductsChemistry
课程编码:0902ZY095 课程类别/性质:专业/选修
学分:2 总学时/理论:32/32
开课单位:化工学院 适用专业:应用化学专业
先修课程:有机化学、有机波谱分析、仪器分析
一、课程简介
《天然产物化学》是我校应用化学专业的专业选修课。天然产物化学是以各类生物为研究对象,以有机化学为基础,研究生物二次代谢产物如生物碱、黄酮类、萜类和挥发油、强心甘、甾体类、皂甘、醌类、香豆素、木脂素、糖类、氨基酸和蛋白质、动植物激素、海洋天然有机物等的提取、分离、结构、功能、生物合成、化学合成和用途的一门科学,是生物资源开发利用的基础。天然产物化学的研究对整个有机化学的发展起着重要的推动作用,并可导致从分子水平认识并揭示生命的奥秘,同时也为生物化学、药物化学和有机合成提供日益深化的研究内容。
二,课程教学目标
.价值目标充分挖掘天然产物化学课程中的思政元素,积极开展课程思政,培养学生以下品质:埋头苦干、锲而不舍、实事求是的科研态度和敢于创新的科学思维;合理分工、团结协作的团队意识;潜心钻研、淡泊名利的科学精神;树立绿色有机化学理念,并身体力行,志愿做“绿色化学”的宣传员与践行者;培养学生历史担当、社会责任感及家国情怀;提高民族自豪感,增强文化自信。
.知识和能力目标通过该课程的学习,要求学生掌握天然有机化合物主要类型成分的结构特征、理化性质,提取、分离、精制、鉴定的基本理论和技能,初步掌握天然有机化合物结构测定的谱学方法,了解天然有机化合物的合成和生物转化的一般方法,熟悉具有代表性的天然有机化合物的生物活性。
三课程教学内容及学时分配
课程教学包括课堂教学、课堂研讨、课堂及课后习题三部分,包括11章的理论教学共32学时。课堂理论教学内容、要求及学时分配如下:
课程教学内容及学习要求
章节内容
思政融入点
要求
学时
支撑毕业要求指标点
理
解
掌握
分析与应用
第1章绪论
第一节天然产物化学的研究内容
通过讲述屠呦呦的事迹,使学生了解有机化学,同时引导
高
中
低
2
2.2
5.1
第二节天然产物的生物合成
高
中
低
要
求
支撑毕
章节内容
思政融入点
理
掌
分析与
学时
业要求
解
握
应用
指标点
第三节天然产物化学与药物开发
学生树立远大的理想信念,对职业方向做
高
中
低
5.2
7.1
合理规划,克服学习
第四节天然产物化学的发展方向
上的畏难情绪,树立学习的自信心。
高
中
低
第2章
第一节天然产物的预试验与提取
鸦片中吗啡结构的鉴定介绍,培养学
高
中
低
天然产物的提取分离
第二节色谱分离分析方法
高
中
低
2.2
5.1
5.2
第三节结晶与重结晶
生潜心钻研,淡泊名利的精神品格;了解
高
中
低
2
和结构鉴定
第四节天然产物化学成分的结构鉴定
科技是把双刃剑。
高
中
低
7.1
第3章糖和糖昔
第一节单糖的立体化学
将糖的知识与传统中草药结合,培养学生的文化自信。
高
中
低
2.2
第二节糖昔的分类
高
中
低
4
5.1
第三节糖昔的性质
高
中
低
5.2
第四节糖昔的提取、分离与结构测定
高
中
低
7.1
第一节概述
麻黄碱、烟碱、
高
中
低
2.2
第4章
第二节生物碱的分类与性质
奎宁等生物碱在医
高
中
低
5.1
生物碱
第三节生物碱的提取与分离
药、农业生产中的应用介绍,培养民族自豪感。
高
中
低
2
5.2
第四节生物碱的鉴定与结构测定
高
中
低
7.1
第5章黄酮类化合物
第一节黄酮类化合物的性质
通过介绍黄酮类
高
中
低
2.2
第二节黄酮类化合物的提取与分离
化合物是治疗心血管
高
中
低
4
5.1
第三节黄酮类化合物的结构分析
疾病的良药,培养学
高
中
低
5.2
第四节黄酮类化合物的应用
生科学精神。
高
中
低
7.1
第6章
萜
类化合物
第一节萜类化合物的提取与分离
山道年、穿心莲
高
中
低
2.2
第二节萜类化合物的结构鉴定
内酯等在医药中的应
高
中
低
2
5.1
第三节单菇、倍半菇、二菇化合物
用,体现了中华文化
高
中
低
5.2
第四节三葩、四菇类化合物
的博大精深。
高
中
低
7.1
第7章甾体类化合物
第一节甾体化合物的性质
介绍甾体化合物
高
中
低
2.2
第二节甾醇、甾体激素
与有机化学的先行者
高
屮
低
2
5.1
第二节甾体皂苷
庄长恭,增强科研自
高
中
低
5.2
第四节强心昔
信。
高
中
低
7.1
第8章醍类化合物
第一节醍类化合物的性质
醌类化合物在治
高
中
低
2.2
第二节醌类化合物的提取
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