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复旦大学现代化学原理答案

1、关于黄酮类化合物，以下说法正确的是（）[单选题]*

A多为液态或呈挥发性

B多为无色

C因分子内多具有酚羟基，多呈酸性(正确答案)

D易溶于水

2、萃取时易发生乳化现象的是（）[单选题]*

A简单萃取法(正确答案)

B逆流连续萃取法

C二者均是

D二者均不是

3、可沉淀具有羧基或邻二酚羟基成分的沉淀法是（）[单选题]*

A溶剂沉淀法

B醋酸铅沉淀法(正确答案)

C酸碱沉淀法

D水提醇沉法

4、下列化合物中β位有-COOH取代的是（）[单选题]*

A大黄素

B大黄酸(正确答案)

C大黄素甲醚

D芦荟大黄素

5、四氢硼钠反应变红的是（）[单选题]*

A山柰酚

B橙皮素(正确答案)

C大豆素

D红花苷

6、薄层吸附色谱中的Rf的大小说明了吸附程度的大小，吸附力越大，则Rf（）[单选题]*

A越大

B越小(正确答案)

C越接近1

D越接近0

7、E连续回流提取法(正确答案)从中药中水提取液中萃取偏于亲水性的成分的溶剂是（）[单

选题]*

A正丁醇(正确答案)

B乙醇

C乙醚

D三氯甲烷

8、一般情况下，为无色的化合物是（）[单选题]*