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2024-08-06 发布于河南
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香格里拉酒店目前存在的弊端.pdf

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香格里拉酒店目前存在的弊端

1.饭店从业人员的素质问题

一些香格里拉的员工开始变得非常骄傲甚至达到傲

慢的曾度，人们对能在香格里拉工作感到非常自豪，以至

于顾客进来时，他们像孔雀般骄傲

2.面对人才流动和流失的问题

饭店业的人才流失情况相当严重，一些饭店管理人才

流向其他管理行业，饭店对人才的吸引力日渐薄弱。

3.酒店重复建设严重，行业结构过剩

图表75香格里拉中国境内经营与管理酒店历年统计表

酒店名权项目20001999199819971996

益

北京香格里49%平均可用房数655657657657715

拉饭店目

入住率65.767.666.764.365.3

0%0%0%0%0%

平均暂住客房746879107110

价(美元)

北京中国大50%平均可用房数736738738738739

饭店目

入住率68.868.570.762.766.1

0%0%0%0%0%

平均暂住客房109103120156169

价(美元)

北京国贸饭50%平均可用房数552552564561373

店目

入住率82.770.375.566.774.9

0%0%0%0%0%

平均暂住客房69697279101

价(美元)

北京嘉里中24%平均可用房数487455

心饭店目

入住率71.360.2

0%0%

平均暂住客房9874

价(美元)

北海香格里97%平均可用房数362362362364364

拉大饭店目

入住率47.641.441%40.638.2

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