市第九人民医院食堂经营管理服务项目竞争性磋商文件【模板】.docxVIP

市第九人民医院食堂经营管理服务项目竞争性磋商文件【模板】.docx

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竞争性磋商文件

招标项目编号: 19JYHQ017

招标项目名称:XX市第九人民医院食堂经营管理服务项目

采购人:XX市第九人民医院

二〇一九年十一月

第一篇投标邀请书

按照相关法律法规,拟对XX市第九人民医院食堂经营管理服务项目进行竞争性磋商,欢迎有资格的餐饮企业参加投标。

一、项目名称及基本情况

(一)项目名称:XX市第九人民医院食堂经营管理服务项目。

(二)基本情况:

医院概括

XX市第九人民医院为三级甲等医院,开放床位1200张。目前有食堂两个(本部和一分院),总面积约800多平方米。食堂配备基本设施,如:厨具、餐桌、冰柜、灶台及排烟系统等。其他餐具和设备由承包方提供。

我院食堂经营病员及家属、医院职工就餐的主、副食供应。

水、电、气收费标准:按我市相关部门收费执行。燃料必须使用天然气或液化气等环保能源。

(三)招标范围:为医院患者及家属提供餐饮服务,为医院职工提供工作餐服务。

(四)招标服务年限:本次招标XX市第九人民医院食堂经营管理服务项目期限为三年。

二、磋商内容及资金预算

序号

项目名称

供应商向招标人每月缴纳设施使用费最低限价(万元)

1

食堂经营管理服务

0.5

资金预算:自筹

二、投标人资格要求:

合格投标人应首先符合政府采购法第二十二条规定的基本条件,同时符合根据该项目特点设置的特定资格条件。

(一)基本资格条件

1、具有独立承担民事责任的能力;

2、具有良好的经营信誉和健全的制度;

3、具有履行合同所必需的专业技术能力和服务能力;

4、税务登记证复印件;

5、参加国资企业采购活动三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

(二)特定资格条件

1、投标人营业执照经营范围中必须包含餐饮管理相关内容;

2、本次招标不接受联合招标,不可转包和分包。

三、投标、开标有关说明

1、磋商文件公告时间:2019年11月20日9时00分-2019年11月26日17时00分。

2、磋商文件下载网址:XX市第九人民医院(******)

3、递交响应文件时间:2019年11月29日09时30分~10时00分。

(超过递交截止时间递交的,以及未按规定密封的,响应文件医院恕不接受)

4、磋商文件递交地点:XX市第九人民医院监察审计室

XX市XX区河嘉村80号

5、磋商时间:2019年11月29日10时00分。

本次报名不接受电话报名、个人报名和联合体报名。

四、联系方式

采购人:XX市第九人民医院

联系人:XXX

电话:********

第二篇项目技术规格、数量及质量要求

一、服务内容及质量要求

(一)基本要求

负责XX市第九人民医院食堂日常经营管理服务,为病员及家属、职工就餐的主、副食供应。

1、中标人为病员及家属提供符合安全卫生的餐饮服务,价格不得高于的营业性餐饮标准。

2、中标人应保质保量为医院职工提供工作餐,工作餐(中、晚餐)标准为:餐标10元,二荤二素;餐标13元,三荤二素。医院职工工作餐由医院职工刷就餐卡消费,费用由采购人支付。

3、中标人应丰富餐饮品种,提供小炒、盖饭、面食;增加半成品净菜、卤菜、套饭及丰富早餐品种等。

4、中标人对采购的米粮油、调料等需建立台账,医院食堂管理人员每周进行监督检查,确保食品原材料安全。

5、医院职工、病员实行集中点餐配送方式,但对手术室、ICU、急诊科的临时点餐需进行配送,对病员的临时点餐需进行配送。

6、增设定点外卖售卖点,职工可刷就餐卡消费。售卖的时间、地点需医院同意。

7、中标人在改造方案经采购人同意的情况下,可自行对食堂及相应经营场所进行设计、装饰,费用由中标者承担,但不能改变房屋的基本结构。合同终止时,中标人在经营期间所进行的设计、装饰等,采购人不作任何补偿。

8、中标人承担并自行缴纳水电气等费用,负责食堂餐厨垃圾和泔水处理等工作及相关费用。

(二)特别提示

1、投标人投标时,必须认真对照招标文件要求及自己餐饮企业实力,认真考虑自身实力能否达到服务质量要求,实事求是作出各项服务承诺,一旦承诺,就将作为考核验收质量标准。

2、招标文件中医院规模及就餐人数,采购人不作任何承诺,职工就餐卡每季度清零一次。

3、投标人应充分考虑到该食堂经营管理服务工作招标文件还未涉及到的其他具体工作内容。

第三篇项目商务要求

一、考核:采购人食堂经营管理服务项目实行每月考核制度。

医院加强对食堂的监管,除后勤部的日常监管,护理部的定期监督外,工会可派职工代表不定期对食堂进行工作监督。

经营期间医院每月对食堂进行考核,当综合满意率≤80%时,甲方有权要求乙方限期整改;当满意率70%时,甲方有权要求乙方制定整改计划并限期改正,并对其处以最近一个完整月份就餐卡消费总金额1%的处罚,无法限期改正的,处罚加倍。一年中

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