菜豆生产技术规程.pdfVIP

菜豆生产技术规程

1范围

本文件规定了菜豆栽培的产地环境、栽培季节和栽培技术。

本文件适用于贵州省立体气候条件下菜豆的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版

本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321农药合理使用准则所有部分

NY2619瓜菜作物种子豆类(菜豆、长豇豆、豌豆)

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T848蔬菜产地环境技术条件

NY/T1276农药安全使用规范

NY/T1654蔬菜安全生产关键控制技术规程

3术语和定义

3.1护根育苗

泛指保护根系的育苗方式，即采用纸筒、营养钵、营养方块、苗钵、穴盘、漂浮盘等

为育苗容器或根系保护措施，进行幼苗培育的方式。

1

4产地环境

选择地势高燥，排灌方便，土层深厚疏松、肥沃的壤土或沙壤土，三年以上未种植过

豆科作物的地块。产地环境条件应符合NY/T848的要求，菜豆生产过程符合NY/T1654要

求。

5栽培季节

5.1春夏栽培

我省中部大部分地区“惊蛰”节气（3月5日左右）过后露地直播。

5.2冬春栽培

我省罗甸、望谟、册亨、关岭等低热河谷地带（1）元月份平均温9℃以上的地区，元

月中旬深窝地膜直播；（2）元月份平均温7.8℃～8.9℃的地区，元月下旬深窝地膜直

播；（3）元月份平均温6℃～7.7℃以上，2月初～2月上旬深窝地膜直播。

5.3夏秋栽培

我省海拔900m～1200m的地区以6月下旬至7月下旬为宜；海拔1200m～1400m的地区

以6月下旬至7月中旬为宜；海拔1400m～1800m的地区以6月中旬至6月底为宜。

5.4秋冬栽培

在罗甸、望谟、册亨等海拔400m以下，年平均温19.6℃，1月平均温10.1℃以上的

地区；或海拔400m～580m，年均温18.3℃～19.6℃，1月平均温8.8℃～10.1℃的地区，

11月平均温不低于14.4℃，进行秋冬季稻田栽培。

2

6栽培技术

6.1品种选择

选择适宜贵州不同区域、不同季节的，抗病虫、优质、高产、商品性好、符合目标市

场需求的品种。

播种前选粒大、饱满、有光泽、无病虫、无机械损伤的新鲜种子,符合NY2619相关要

求，用0.1％～1％的硫酸铜或0.01％～0.03％的钼酸铵浸种，或晒种2～3天。

6.2播种方式

护根穴盘育苗和露地直播。

6.2.1护根穴盘育苗

6.2.1.1育苗设施

根据栽培季节不同，选用温室、大棚、小拱棚等防寒设施，穴盘或营养钵护根育苗，

使用前多菌灵溶液喷洒苗床及穴盘（营养钵）。

6.2.1.2营养土配制

营养土要求透水透气、保肥保水。配制比例为4份菜园土，4份腐熟有机肥，2份珍珠

岩或蛭石，拌匀后喷水，保持60%~65%含水量，装盘备用。

6.2.1.3播种

将挑选过的种子点播于营养钵(穴盘)中，每钵(穴)2粒～3粒。播种后浇透水，覆盖地

膜保温保湿。护根育苗移栽每667㎡栽培面积用种量：蔓生种1.5kg～2.5kg。

6.2.1.4苗期管理

播种后小拱棚或棚室内应保持25℃左右的温度；出苗后白天保持20℃～25℃，夜间

13℃～15℃；出苗后及时揭开地膜，并撒一层细土在穴盘（营养钵）中。第一片真叶展开

3

至定植前一周，白天18℃～22℃，夜间10℃～13℃；定植前7d开始通风控水，降温炼

苗，白天16℃～18℃，夜间6℃～10℃。

6.2.2露地直播

露地田间直播按行株距50cm×33cm进行点播，每穴播种2粒～3粒，播后