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社会实践报告15篇

社会实践报告1

炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境，正激起了

我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的

环境中有潜力依靠自我的又手和大脑维持自我的生存，同

时，也想透过亲身体验社会实践让自我更进一步了解社会，

在实践中增长见识，锻炼自我的才干，培养自我的韧性，更

为重要的是检验一下自我所学的东西能否被社会所用，自我

的潜力能否被社会所承认。想透过社会实践，找出自我的不

足和差距所在。

那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。

我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车

带着期望与渴望，开始了我的找工作的征程。一开始，对自

我手工艺期望很高，没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工

作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没

有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，

我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自我失败

的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自我眼高手低，

自我根本自身素质没有到达必须的水平，五个方面是自我没

有给自我一个很好的定位，没有找准自我的位置。

总结了以前的失败的教训，摆正好自我的位置，仅正是

社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。于是我找

到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大，身体强壮，就让我

来做传菜员。第二天，我便开始了我的暑期社会实践生活。

刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的

书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可此刻只能端

端盘子，瑞怎样着在学校里也是个学生会干部，多少也有点

社会潜力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文

化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。

但是，人总是要适应自我自下而上的环境，我不想赐开

始就干不下去了，不行，我必须要坚持下去。要在自我的式

作的环境中让自我的工作做行很简单，首先行把自我同领导

和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地

熟悉自我所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的

酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间

也是在厨房所以在传菜间里能够看到厨管理的机会。

厨房是厨师的战场，由其是是生意十分的时候，那种场

面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆

设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、

瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切

配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿

给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责

使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点

心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房

里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很

简单，只要反台上做好的菜将盘子边上剩余的菜汁擦干净，

需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意

菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要持续好住处的有

效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每一天工作和

学习，在传菜部很累很辛苦，但是每一天都活行很大有充实。

休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他

们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我明白你是大学生

大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事

都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领

不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致

辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一

向很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎样样并不是看

他学历、文凭怎样样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然

后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟

吗？你能看行出他们有什么区别吗和联系吗？“我说：”看

不出“。“那我来告拆你，领班说”，做切配的做打盒的徒弟

经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能

独当一面，这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说：”

你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，就应多

利用时光不断地学习，不断地充实，不断地提升自我，年轻

人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，

难道到老了再吃苦吗？”确实，听了我的领导对我所说的金

玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程

度上，给我指明了很好的一个努力方向。

我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人

在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼潜力，

尤其在大学学习时候，选用暑