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化学与现代社会;;内容概况:
第一讲:化学发展的历史,从化学历史的角度介绍化学与化学学科;
第二讲:化学的基本原理,通俗地介绍化学的基本知识、概念与术语和化学家关心的化学问题;
第三讲:化学与能源,介绍能源原料的化学知识和电池材料的前沿问题;
第四讲:化学与材料,介绍国民经济和生活中常用材料的基本知识,新材料发展状况。;第五讲:化学与生命。介绍生化的基本知识与概念,微量元素对生命的贡献,新药的开发等基本常识。
第六讲:化学与环境,介绍环境和环境保护中的一些化学问题、预防和治理的办法;
第七讲:化学与生活。介绍食品安全、生活用品与化学之间的关系。介绍化学灾害的预防常识。;说在课前的话;国家中长期教育改革和发展规划纲要
?要从人力资源大国向人力资源强国迈进;
?建成一批国际知名、有特色高水平高等学校,若干所大学达到或接近世界一流大学水平;
?各类教育都把提高教育质量作为改革发展的核心;
?我国教育整体要上新的台阶,基本普及学前教育、普及高中阶段教育,高等教育结构要更加合理,特色更加鲜明,人才培养、科学研究和社会服务整体水平全面提升。;;;;;第一讲
化学的发展历史;;;;;;;;①火的利用(化学起源于圣火);摩擦生火
是人类对自然界的第一个伟大胜利;;“火的使用不仅仅是人和所有动物的一目了然的区别。火是人类发现的第一个如何去使用的能源,这种能源不是通过人体内的食物和空气所能转化的,在更新纪早期,人们不用火就制造了精美的工具和哺育后代,在更新纪中期,他们会用火在洞口取暖,在更新纪晚期,火使他们成了高效率的动物,在该纪的最后八千年里,他们发现了火的更多用途,并且烧掉了前所未有的大量燃料,火已成了他们迅速掌握大自然、征服大自然、部分地毁坏土地及解决他们生存问题的关键。”;;西安半坡仰韶文化——人面鱼纹彩陶盆
(新石器时代,距今约五、六千年);古希腊陶罐
(公元前570);西安半坡仰韶文化竖穴式陶窑;
陶瓷的出现意味着原始的化学问题的产生!
多种矿物和各种砂土——化学???质
矿物在高温中的变化——化学变化
实现物质化学变化的重要手段——高温技术
;;?青釉瓷壶(西汉);?三彩骆驼(唐代);玻璃制造技术:
公元前3400—前2500年,人们从无意到有意地将天然碱与石英砂混合后焙烧,得到原始粗制玻璃。;北海九龙壁,由七色琉璃砖瓦砌成。
琉璃是一种不透明或半透明的低温色釉,敷于陶制品上经烧制而成。;④早期的金属知识;兽面纹酒器
(商代,公元前16—11世纪,距今约3600年);青铜奔马
(东汉晚年)
中国旅游标志;铁器时代;古希腊彩陶上描绘的冶铁情况
(公元前6世纪);中国古代炼锡炉;古埃及炼金图;古希腊的金杯?
(公元前1500年);?金缕玉衣
(西汉刘胜墓);酿造技术:从出土的大量陶器、瓷器和青铜器中,发现有许多盛酒器和煮酒器等酒具,表明我国从原始氏族社会末期(距今大约4000年前)就有酿酒技术。并随社会生产力发展,,人们利用发酵原理,在酿酒的同时,还酿造出醋、酱油等。;西汉墓出土的彩帛及彩绣;漆器工艺:漆器是中国古代的一项重要发明。漆器起源于虞夏时代(距今4000年),人们发现漆树汁经处理后,涂敷在物体表面,干后会形成漆膜,有保护作用。后来还创造了桐油与漆合用技术,增强了漆的光亮。同时还有用矿物颜料作成油彩在漆器上绘饰花纹。;我国古代化学成就:
我国是世界四大文明古国之一,在化学发展史上有过极其辉煌的业绩。冶金、陶瓷、酿造、造纸、火药等都是在世界上发明和应用得比较早的国家。如商代的司母戊鼎是目前已知的最大的古青铜器。1972年在河北出土的商代铁刃青铜钺是我国目前发现的最早的铁器。我国古代的一些书籍中很早就有关于化学的记载。著名医药学家李时珍的巨著《本草纲目》(公元1596年)中,还记载了许多有关化学鉴定的试验方法。;;;;
亚里斯多德的四元素说;;;;;;;;;;;;;;;凯文第旭用于研究空气性质的实验装置;;;普里斯特利采用水上?
收集法收集氧气;;;;;;;;;;;;;;门捷列夫的第一个周期表;英国物理学家瑞利用两种不同的方法制得氮气;原子价和碳链概念以及分子中原子相互影响的学说,构成了经典结构理论;苯的结构
德国化学家凯库勒:我做了一个梦,梦见我几个月来设想过的种种苯的分子结构式,在我的眼前跳舞。忽然,其中有一个分子结构式变成了一条蛇,这蛇首尾相衔,变成一个环。;年代;年代;现代化学发展的分支;;;;;;;化学的魅力在于
能点石成金,
能变废为宝,
能化腐朽为神奇。;化学的品格应该是:
“待到山花
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