质量管理学 全套课件（下）.pptx

质量管理学

于启武编著

首都经济贸易大学出版社

目录

第一章质量管理概论

1质量和质量管理

2质量管理的历史发展

3质量管理的学科特点

2

1质量管理体系概述

2质量管理体系原理

3质量管理体系要求

第二章质量管理体系

3

第三章质量认证制度

1质量认证的形成和发展

2合格评定

3质量认证制度的类型和内容

4

第四章技术性贸易壁垒

1国际贸易中的技术性贸易壁垒

2技术性贸易壁垒协议

3应对技术性贸易壁垒的措施

5

第五章质量管理法制

1质量法律法规和规章概述

2产品质量责任和义务

3工业产品生产许可证制度

4食品质量安全市场准入制度

5产品质量监督制度

6

1标准化基础

2企业标准化

3采用国际标准和国外先进标准

第六章质量管理与标准化

7

计量基础

测量管理体系

定量包装商品生产企业计量保证能力评价

第七章质量管理与计量

1

2

3

8

第八章质量经济性

1质量经济性概念

2质量经济性管理

3质量成本

9

1产品质量检验、验证和评价

2抽样检验

第九章产品质量检验

10

1工序能力分析

2过程控制图

第十章过程质量控制

11

1质量改进概述

260管理

3卓越绩效管理

第十一章质量改进

12

第六章质量管理与标准化

第一节标准化基础

□一、标准与标准化

(一)标准与标准化的概念

·1.标准。标准的定义是：“为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种规范性文件。

协商一致是指“普遍同意，表征为对于实质性问题，有关重要方面没有坚持反对意见并按程序对有关各方的观点进行了研究和对争议进行了协调。

·2.标准化。标准化的定义是：“为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。

标准化活动的特定目的可能包括：适用性、兼容性、互换性、品种控制、产品防护、健康、安全、环境保护、相互理解、经济性、贸易等。

适用性是指“产品、过程或服务在具体条件下适合规定用途的能力”

产品防护是指“保护产品，使之在使用、运输或贮存过程中免受由气候或其他不利条件造成的损害”

(二)标准的种类

·1.我国国家标准和行业标准按性质分为强制性标准和推荐性标准两大类。

(1)强制性标准。它是国家有关法律法规规定强制实施的标准。国家有关法律法规赋予了强制性标准的强制性，即利用国家法制强制实施。

(2)推荐性标准。它是建议性、指导性、提倡性的标准。企业完全按自愿原则自主决定是否采用推荐性标准。

·2.标准按习惯通常分为技术标准、管理标准和工作标准三类。

(1)技术标准，指“对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准”

(2)管理标准，指对标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。

(3)工作标准，指对标准化领域中需要协调统一的工作事项所制定的标准。

·3.标准按对象通常分为基础标准、产品标准、过程标准、试验标准、服务标准、接口标准、数据待定的标准等。

(三)标准的级别

《中华人民共和国标准化法》规定，我国的标准分为四级：国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

·1.国家标准。它是指“由国家标准机构通过并公开发布的标准”

·2.行业标准。它是指由国家有关行业行政主管部门通过并公开发布的标准。

·3.地方标准。它是指“在国家的某个地区通过并公开发布的标准”

·4.企业标准。它是指对企业范围内需要协调统一的技术要求、管理要求和工作要求，由企业制定并由企业法人代表或其授权人批准、发布的标准。

(四)标准化的形式

标准化的基本形式包括：简化、统一化、系列化、通用化和组合化。

·1.简化。“简化(品种简化)是标准化的一种形式，即在一定范围内减少产品型号的数量，直至被保留下来的型号可以在一定时期内适应一般需要为止。”简化是标准化的基本形式或手段。

·2.统一化。“统一化是标准化的一种形式，它把两个或更多的规格合并成一个，从而使产品在使用中可以互换。”

统一化的本质