中国文化概况课件.pptx

当代中国人的生活之衣食住行篇

TheLifeofModernChinesePeople-Food,

Clothing,HousingandTransportationofModern

Chinese

People

内容提要Essentials

当代中国人的衣食住行

Food,Clothing,Housingand

TransportationofModernChinesePeople

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当代中国人的衣食住行

Food,Clothing,Housingand

Transportation

ofModernChinesePeople

读前思考Pre-readingQuestions

1.你印象里当代中国人日常穿什么样的衣服?是民国时代的旧式服装，还是20世纪60、70年代人人清一色的绿军装?当代中国人的着装有什么特点?

Whatsyourimpressionondailyclothingof

modernChinesepeople,costumesofthe

RepublicofChina,arealldressedalikeingreen

outfitof1960sand1970s?Whatare

characteristicsofmodernChineseclothing?

2.中国人一直都以自己的饮食文化为骄傲，因为在中国“饮食”已经不仅是“吃”或“吃什么”这么简单，同时还含有丰富的文化内涵。你了解的中国饮食包含哪些文化内涵?

Chinesepeoplearealwaysproudoftheir

eatinganddrinkingculture,because饮食ismorethan“eat”or“whattoeat”,itcontains

lotsofculturalcontents.Whatkindsofcultural

tknowaboutChineseeating

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令中国人在着装方面讲求时尚是在改革开放后才真正开始的。

20世纪80年代以来，中国服装的样式趋于多元化，人们对服装的要求已经从御寒保暖发展到追求时尚、彰显个性。

这种变化不仅体现在服装本身，也表现在与服装相关的配饰及其他外在因素中。

时尚成为服装的焦点

FashionBecomestheFocusinClothing

当代中国流行的时尚服装

FashionclothingpopularinmodernChina

越来越红的中国风

ChineseStyleBecomesMorePopular

在追寻国际时尚的潮流中，中国也开始在服装方面挖掘传统文化的价值，为创新提供灵感。

“唐装”风

它拉动了中国服装市场上

强劲的民族风，越来越多的人

开始选择具有中国元素的服装。

唐装表达着“喜庆”、“富丽

”这样的吉祥意义。

唐装

Tangsuit

旗袍风

诠释了中国式的审美观念

旗袍不仅成为中国

人在日常庆典场合展现自身魅力的服饰，更与T台和银幕结下了不解之缘。如电影《花样年华》。

旗袍

Cheongsam

。

跨越东西南北的饮食

FoodsAcrosstheWholeCountry

中国的饮食文化具有鲜明的地域特色。

中国菜肴中最有影响、最具代表性的有“八大菜系”:鲁菜(山东菜系)、川菜(四川菜系)、粤菜(广东菜系)、闽菜(福建菜系)、苏菜(江苏菜系)、浙菜(浙江菜系)、湘菜(湖南菜系)、徽菜(安徽菜系)等。

它们通常都以各省的简称命名。一个菜系的形成，不仅受到这个地域的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯的影响，而且也与它的悠久历史和烹饪特色密切相关。

想一想：

“八大菜系”是怎

么得名的?

近些年来，随着经济发展及商业往来，少数民

族和边疆地区的菜肴也渐渐进入大多数人的视野。如新疆维吾尔族的抓饭、烤羊肉串，云南、贵州等地的酸汤鱼、野生菌类火锅等，都越来越流行。

川菜代表菜——水煮鱼

TypicalSichuanCuisine:fishfiletsinhot

chilioil

新疆特色抓饭Xi