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ICS?65.020.30
CCS?B?43
DB?11
北 京 市 地 方 标 准
DB11/T?327—2022
代替?DB11/T?327—2005
生猪生产技术规范
Technical?specification?of?swine?production
2022-03-24?发布 2022-07-01?实施
北京市市场监督管理局 发?布
DB11/T?327—2022
目 次
前言.................................................................................? II
1?范围...............................................................................? 1
2?规范性引用文件.....................................................................? 1
3?术语和定义.........................................................................? 1
4?猪场建设和环境要求.................................................................? 1
5?种猪要求...........................................................................? 1
6?饲料...............................................................................? 2
7?饮水质量...........................................................................? 2
8?饲养管理...........................................................................? 2
9?疫病防控...........................................................................? 4
10?档案记录...........................................................................? 4
I
DB11/T?327—2022
前 言
本文按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则?第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB11/T?327—2005《生猪生产技术规范》,本文件与DB11/T?327—2005相比,除编辑性
修改外主要技术变化如下:
a) 更改了“猪场建设”以及“环境要求”的相关要求(见第?4?章,2005?年版的第?4?章);
b) 更改了“引种”相关要求(见?5.1,见?2005?版的?5.1),增加了“引种”部分对引进种猪场动
物防疫合格证的要求(见?5.1.2);
c) 更改了“饲料添加剂”的执行要求(见?2005?版的?6.2);
d) 删除了“商品猪配合饲料营养成分指标”表格(见?2005?版的?6.3)和“猪饲料卫生指标”(见
2005?版的?6.4);
e) 更改了“水质要求”的相关要求(见第?7?章,2005?版的?4.4);
f) 增加了“生产工艺”部分“哺乳仔猪”、“保育猪”、“育肥猪”、“后备母猪”、“空怀母
猪”、“妊娠母猪”、“哺乳仔猪”、“种公猪”每个阶段饲养工艺要求(见?8.3);
g) 更改了“无害化处理”部分相关内容(见?9.4,2005?版的?8.7)。
本文件由北京市农业农村局提出并归口。
本文件由北京市农业农村局组织实施。
本文件起草单位:北京市畜牧总站。
本文件主要起草人:郑瑞峰、崔晓东、梅婧、史文清、云鹏、薛振华、于泽、程柏丛、刘康、王莹。
本文件及其所替代文件的历次版本发布情况为:
——2005年首次发布为DB11∕T?327—2005;
——本次为第一次修订。
II
DB11/T?327—2022
生猪生产技术规范
1 范围
本文件规定了生猪生产技术的猪场建设、环境要求、种猪要求、饲料、饮水质量、饲养管理、疫病
防控和档案记录的要求。
本文件适用于种猪场、商品猪场、养猪小区的生猪生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版
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