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一、引言
连云港天缘食品有限公司最近新建一座大型冷库,它先后分两
期实施。2006年竣工的一期工程为三层,容积23000M3,容量5500
吨按肉类计算--下同),2007年竣工的二期工程为四层,容积3
5000M3,容量8500吨,共计14个冷藏间,总容积58000M3,容量
14000吨;另有冻结间4间,计40吨/日。冷藏间设计温度为-2
2℃;冻结间原设计为-25℃,后来将冷风机面积增加,实际能达到-
30℃以下。
该工程由国内贸易工程设计院设计,制冷工艺安装工程由烟台
冰轮集团施工。原设计制冷工艺部分是手指令程序控制,计算机辅
助管理。后来我们将制冷工艺系统改为全自动程序控制,由冰轮集
团配合我们对图纸作了部分修改。b5E2RGbCAP
冷库制冷系统有氨系统和氟系统两种。在小型冷库中一般使用
氟系统,它能比较容易地实现自控;大中型冷库用的则是氨系统,
由于氨制冷对安全性要求较高,而以前氨的自控元器件不过关、控
制技术不成熟,搞自动化的较少。现在,随着技术进步和计算机的
发展,利用信息技术改造传统的制冷工业已经成为可能。目前,有
一些新建的冷库在上自动化,我省苏南就有二、三个中型氨系统的
自动化冷库,但设备都是全进口的,利用国产设备实现氨系统冷库
全自动控制的,连云港天缘食品公司冷库在我省还是第一个。p1Ean
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冷库采用计算机自动控制其制冷与配套动力系统,可以保证了
制冷设备和系统稳定、可靠地运行,达到高效、节能、安全的目
的。据冰山集团原大连冷冻机厂)的资料介绍,自动化冷库较传统
冷库一般可节电21%。天缘食品冷库的机房含二期容量)和一期
库房于2006年1月开始安装,4月中旬进行自动控制的调试,5月
中旬完成;2007年8月二期库房竣工后并入使用。至目前为止已接
近两年,自动运行情况较好,对出现一些问题,及时作了适当地修
正,证明对氨制冷系统自动控制是完全可行的。初步核算一年多来
单位容量耗电量约为0.25kw.h/吨.日,是普通冷库耗电量的二分之
一至四分之一,低于国家二级企业规定的标准0.3kw.h/吨.日,而
且98%以上是用的低谷电,大大地降低了生产成本。
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二、冷库制冷系统与设备配置:
2--1、系统配置
制冷系统分-35℃、-30℃、-10℃三个。-35℃系统用于冻结
间,-30℃用于冷藏间。这两个系统采用配搭式双级压缩循环,共用
一个中间冷却器-10℃)和同一高压级;高压级还用于-10℃的空调
系统,它通过两个卧式蒸发器为加工间夏季空调提供-3—2℃的乙二
醇溶液--目前-10℃系统暂未上马。RTCrpUDGiT
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2--3、制冷系统特点:
2--3--1、两个低温系统采取配搭式螺杆机双级压缩。单机
双级螺杆机大多是国外的产品,价格十分昂贵,而采用螺杆配搭式
双级压缩可以以较低的投资,可以取得同样的效果。具有节省系统
的运行费用、降低了压缩机的压缩比、容积效率提高的优点。本工
程由于把-35℃、-30℃的高压级与-10℃系统合并为同一系统,比起
其各自为独立的系统,可以大大减少压缩机组的使用台数,并使得
压缩机组在部分负荷下的运行概率减低,增加系统的运行可靠性,
并节约了能耗,节省了投资。5PCzVD7HxA
2--3--2中间冷却器使用了二次节流完全冷却方式。该方
式在国内刚处于起步阶段,其优点是可以减少节流过程中的不可逆
损失,减低了低压循环桶的供液温度传统的一次节流中间冷却器盘
管温度比中间温度高5-7℃,而二次节流完全冷却向低压循环桶的
供液温度即为中间温度),从而提高了低压级的产冷量。二次节流
的中间冷却器它除作低温系统的中冷外,还兼作-10℃系统的循环
桶,附带了部
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