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酒店厨师长聘用协议书

甲方（聘用单位）：____________________酒店

乙方（受聘人）：____________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则下，就甲方聘用乙方担任酒店厨师长一事，达成如下协议：

一、协议期限

本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、聘用内容

乙方受聘担任甲方酒店厨师长一职，负责酒店厨房的日常管理、菜品研发、厨师团队的管理及培训等。

三、工作职责和要求

1.乙方应在规定时间内到达工作岗位，完成菜品制作和厨房日常管理任务。

2.乙方需按照甲方要求研发新菜品，保持菜品的新鲜度和多样性。

3.乙方应组织和管理厨师团队，确保厨房工作的正常进行。

4.乙方应定期对厨师团队进行培训，提高团队整体厨艺水平。

5.乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品安全。

四、薪酬及福利待遇

1.乙方的基本工资为人民币____元/月，根据工作表现及业绩，甲方有权对乙方的薪资进行调整。

2.甲方按照国家规定为乙方办理社会保险。

3.乙方享有国家规定的相关福利待遇。

五、工作纪律和违约责任

1.甲乙双方应遵守国家法律法规及本协议约定，履行各自职责。

2.乙方违反工作纪律或不符合甲方要求，甲方有权解除本协议并不承担任何责任。

3.乙方在任职期间不得从事与甲方相竞争的业务或损害甲方利益的行为，否则甲方有权追究乙方的法律责任。

六、协议的变更、解除和终止

1.本协议经甲乙双方协商一致，可以变更或解除。

2.本协议期满或双方协商一致，可以终止。

3.乙方有下列情形之一的，甲方有权单方解除本协议：

（1）严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；

（2）严重失职、营私舞弊给甲方造成重大损害的；

（3）被依法追究刑事责任的。

4.有下列情形之一的，乙方有权提前解除本协议：

（1）甲方未按本协议约定支付薪酬的；

（2）甲方的工作条件恶劣或严重危害乙方安全的。

5.协议解除或终止时，乙方必须办理工作交接手续并返还甲方财物。否则，甲方有权追究乙方的法律责任。