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商品编码课后练习

第1章

1．供食用的活鹌鹑，重量不超过180克2．改良种用活猪(附有纯种

的省级相关证明，重量超过50千克)3．供食用的活乌龟4．流动马戏团

巡回展出用活马5．供食用的活田螺6．非改良种用信鸽7．供食用的活

珍珠鸡，重2000克8．非改良种用野山羊第2章

1．鲜牛百叶(牛胃)2．冷冻的制馅用五花肉(猪的)3．冷冻的田鸡腿

4．已炼制的固体猪油5．冻鸭掌6．鲜牛舌7．炭烤鸡腿肉串8.冷藏的去

骨绵羊肉9.冻鸡爪10．干海参11．冷藏的整头乳猪12．未炼制的鲜鹅脂

肪第3章

1．红尾金龙鱼(供观赏用)2．冻长鳍金枪鱼3．阿祖玛牌调味鲱鱼籽

(鲱鱼籽95％，调味料5％)4．盐渍海蜇头(规格8～15只／公斤)5．供食

用的活皇帝蟹6．熏鲍鱼7．鲈鱼苗8．干鱼翅9．干海马(制药用)10．冻

生鲽鱼片(带皮去刺)11．水煮后经冷冻的淡水小龙虾虾仁12．经烹煮加

工的熏大马哈鱼第4章

1．添加钙、锌的袋装全脂甜奶粉(按重量计脂肪含量为25％)2．松

花鹌鹑皮蛋3．纯天然百花蜜(500克／瓶)4．乳白蛋白(蛋白80％，脂肪

5．2％)5．布洛西鲜乳酪6．大亨瓶装鲜牛奶(200毫升，脂肪含量为

3．4％，未加糖或其他甜物质)7．瓶装印度酥油8．铁塔牌黄梅果肉酸奶；

9．DFA牌高蛋白乳清粉10．鲜蜂王浆

第5章

1．鹿茸2．冻鸡胗(鸡胃)3．油漆刷(猪鬃毛制)4．黑珍珠贝壳(用于

加工贝壳工艺品纽扣)5．洗净的白鸭绒(制羽绒服用)6．饲料用牛肉骨粉

7．马宝(一种黄药)、8．鲜鱼肠(供食用)9．猪肠衣(干制)10．牛尾毛第

6章

1．生长的百合球茎(装饰用)2．玫瑰树种苗3．蔺草(编结用)4．人

然圣诞树(未经装饰)5．鲜百合花花束(装饰用)6．鲜西兰花(供食

用)7．椰子树(非种用)8．罗汉松盆景(塑胶花盆)第7章

1．干制松茸2．冷藏的甜椒3．用二氧化硫气体暂时保藏的油橄榄

4．冷冻的甜玉米(已煮熟，未调味，袋装)5．马铃薯细粉6．鲜莲藕(供

食用)7．脱荚的干绿豆(非种用)8．辣椒干9．鲜蒜头10．干裙带菜

11．番茄粉12．竹笋罐头第8章

1．鲜菠萝2．柿饼3．干的腰果仁4．荔枝罐头5．生核桃6．冷藏

的水蜜桃7．盐水浸泡的刺山柑8．新鲜的哈密瓜9．椰枣粉10．糖渍柑

橘皮11．冷藏的番荔枝12．煮熟后冷冻的栗仁第9章

1．云南普洱茶(内包装每件净重超过3千克)2．干姜片3．星巴克牌

法式烘焙咖啡豆(未浸除咖啡碱)4．洋葱粉5．由肉桂、丁香、肉豆蔻、

八角茴香、胡椒按一定比例混合而成的调味粉6．杜松果7．50％的辣椒

粉与50％的胡椒粉混合而成的调味粉8．艾恩思速溶咖啡粉(0．32公斤

／袋)9．青

正元咖喱粉10．香子兰豆第10章

1．大麦(带壳，非种用)2．食用高粱米(净重10千克)3．孟乍隆牌茉

莉香米(精籼米)4．生燕麦片(经滚压制片加工)5．荞麦(非种用)6．玉米

细粉第11章

1．核桃粉2．马铃薯淀粉3．味全干面筋(粉状)4．面粉(小麦细

粉)5．麦芽(已焙制，非咖啡代用品)6．红薯粉7．菊粉8.豇豆粉9．芝

麻粉第12章

1．干的海带2．生花生仁3．青大豆种子4．大麦(种用)5．红西瓜

子(食用)6．谷壳(未经处理)7．干枸杞8．鲜油棕果9．西兰花种子

10．芥子粉11．郁金香种子12．苦杏仁(干的，药用)第13章

1．松脂2．甘草浸膏(按重量计蔗糖含量为6％)3．褐藻胶4．制药

用的人参液汁5．乳香第14章

1．棉短绒2．编结用的野生芦苇3．木丝4．木棉(加工床垫或枕头

用)5．三叶草(饲料用)6．雕刻用的椰子壳第15章

1．食用调和油(含有60％花生油、20％大豆油、20％葵花油)2．未

炼制的猪脂肪3．未炼制的牛脂肪4．鲸蜡5．鱼肝油(未经化学改性，桶

装)6．可可脂7．氢化棉籽油(100％棉籽油，用于生产营养食品)8．粗甘

油(甘油含

量78％，用于生产油墨等)9．天然黄油10．初榨的菜子油(未经化学

改性，按重量计芥子酸含量为2％)第16章

1．小胖子牌辣味沙丁鱼罐头(块状，155克)2．冻维也纳猪肉香肠

(使用人造肠衣做外包装)3．鸡肉午餐肉罐头4．