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陇中地区传统饮食文化与开发

摘要

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摘要

随着旅游产业的发展和文化旅游的概念的普及，游客对旅游资源的需求越来越多样化，涵盖了衣食住行的多个方面，饮食文化作为其重要的一环，对吸引游客，提升游客的游览体验有着重要作用，陇中地区饮食文化旅游资源丰富，历史悠久，开发程度低。梳理整理陇中地区的旅游文化，构建新的旅游模式。

关键词：饮食文化；旅游；发展开发；陇中

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引言

现在社会科技不断进步，经济飞速发展，交通运输和物流业也得到迅速发展，不同地区的经济和文化的交流也更加方便，不同的饮食文化开始相互影响，这种影响让饮食文化开始