生物必修12.2细胞中的无机物(18张PPT).pptxVIP

2.2细胞中的无机物

水在细胞中的存在形式及重要作用

无机盐在细胞中的存在形式及作用;

1、喝运动饮料主要给身体补充水。水在细胞中起什么作用?;

水母97%;

1545

)

图2-17幼儿和成人体内的含水量;

流水(液态)白雪(固态)蒸气(气态)

那么,细胞内水是否还是以这三种形式存在;

形式;

思考：血液与心脏含水量相差无几，但两者的形态却截然不同，这是为什么?

水的存在形式不同。

血液中主要是自由水，心脏中结合水比例相对较高。;

联系生活，判断以下实例中水主要以什么形式存在?

(1)切西瓜时流出的瓜汁水自由水

(2)鸡蛋清里的水结合水

(3)新鲜小麦种子晒干时丢失的水?自由水

(4)晒干的种子用水浸泡后还能萌发吗?

(5)晒干后的种子烘烤后，试管壁上的水珠结合水

(6)失去结合水的种子浸泡后还??萌发吗?

失去结合水的细胞失去活性;

“自由水所占比例越大，细胞代谢就越旺盛；

结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。”;

基础练习

1.细胞中含量最多的化合物()

A.蛋白质B.淀粉C.水D.糖原

2.水在生物体的许多化学反应中可充当()

A.溶剂B.催化剂C.还原剂D.载体

3.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内

的结合水与自由水的比值()

A.升高B.下降

C.不变D.变化与此无关;

二、细胞中的无机盐

阅读教材P21“细胞中的无机盐”,并填空。

1、存在形式

·大多数：以离子形式存在

如：Na+、K+、Ca2+、Fe2+、Fe3+、Cl-、HCO?-等

·少量：以化合物_形式存在

如：CaCO?是骨骼和牙齿的成分等

2、含量：很少，占细胞鲜重的1%—1.5%。;

1、植物缺镁会影响光合作用，

为什么?

2、为什么缺铁会导致贫血?

3、植物缺P成表现为生长发育不正常，说明什么?为什么?;

Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力等

哺乳动物血Ca+太低时，会出现抽搐现象。;

乳酸+NaHCO?=乳酸钠+H?CO?

CO?+H?O

③维持细胞的酸碱平衡;

某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度，用0.09%或9%浓度可以吗?为什么?

生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液;

生理功能;

总结

一、细胞中的水

(一)水的含量自由水(二)水的存在形式

(三)水的生理作用结合水

二、细胞中的无机盐

(一)存在形式离子(多数)

(二)含量化合物(少数)

(三)无机盐的生理作用;

作业：

1、完成优化方案中2.2细胞中的无机物的内容

2、预习2.3细胞中的糖类和脂质;;