关于楼面主管的职责范本（六篇）.doc

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关于楼面主管的职责范本

1.依据部类楼层业绩指标分解到管辖区域，督导品牌商户完成；负责与商户进行沟通，落实市场推广活动方案及预算。

2.依据组织管理手册，对新开店铺进行合同签订，依据组织管理手册，对到期合同进行评估与续签，对合同条款需调整的品牌进行合同变更。

3.依据大型促销活动期间销售情况，与去年同期进行对比，分析其上涨或下滑原因并进行调整；对不足的店铺及时与厂商沟通补货，保证店铺正常运营。

4.负责处理楼层管理中有关的客诉或投诉；协助部门经理处理楼层管理相关的公关事件或危机事件；所属区域的商品质量，价格，环境，消防安全，周转仓等全面工作进行监督管理；

关于楼面主管的职责范本（二）

1.负责营运期楼层租赁协议及租赁合同签订。

2.负责完成楼层两费收缴、多经、开业率等各项经营指标的管理。

3.负责监察与监督服务人员的服务规范及工作情况，确保各项记录的完整、准确，报修及投诉的及时跟踪处理和回访。

4.负责对所辖区域商户的经营状况及消费信息的分析、整理，并编写商户经营信息情况分析报告。

5.负责协助后期的整体运营，协助做好市场推广与策划，竞争对手调查和顾客消费行为调查，协助制订应对措施和调整方案。

6.负责协助装修方案的审核及质量进度的监督和控制。

关于楼面主管的职责范本（三）

1.服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。

2.每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。

3.每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。

4.安排客人定餐、定座和宴会预定落实，处理客人投诉。

5.协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。

6.负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。

7.员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。

8.对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况，每日做出主管工作日志。

关于楼面主管的职责范本（四）

1、销售目标分解至购物中心各店铺，确保店铺销售任务目标达成；

2、巡视并监督购物中心所有商铺的商品布局和陈列，协助促进销售；

3、处理顾客投诉，及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈给公司；

4、跟进公司促销活动的执行、宣导；

5、全面监督管理购物中心内商品的质量、价格、周转情况，以及商品内的卫生、消防安全、标识、标牌等；

6、完成领导交办的其他工作。

关于楼面主管的职责范本（五）

1.检查服务员出勤情况，合理安排人员，检查当班服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。

2.检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。

3.督导服务员在接待过程中积极热情主动，彬彬有礼，微笑服务，引客人座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否妥当，客人要求送餐进房是否按时送到。

4.检查和带领服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬或违纪情况。

5.对服务员当天工作表现、思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。

6.处理营业时突发事件及投诉，并及时向领导汇报，提高餐厅声誉。

关于楼面主管的职责范本（六）

1、负责商场的经营分析工作；积极主动的为销售欠佳的商户分析原因，做好商户的经营参谋，并对商场整体品牌布局的调整、品牌的优化提升、租金的调整提出合理化建议；

2、协助其他部门处理现场的各类投诉；

3、负责完成商户月度场租等各项费用的催缴；

4、负责商场日常运营管理，协助安保部处理商场各类突发事件，杜绝恶性事件和媒体曝光等负面事件的发生，确保为顾客提供一个环境优雅、秩序良好、温馨舒适的购物场所；

5、负责规范各专卖店的经营行为，维护企业的形象；

6、负责商场的价格体系管理，审批商户的商品特价、调价、POP广告申请，定期对各专卖店商品的价签进行清查，确保价格体系的稳定；

7、负责与商户、厂家、合作伙伴等保持良好的关系，主动询问他们的难处并协调解决，听取、采纳其可行性建议和意见；

8、协助其他部门对新进商户铺位装修、店面形象等进行监督、服务和管理，并做好新进商户和撤场商户的监督管理工作；

9、负责促销活动的筹备、组织和实施，确保促销活动的有序进行；

10、负责定期对各专卖店进行安全大检查，积极配合安保部的消防和安全专项检查，发现问题及时解决，杜绝安全隐患；

11、负责商场内外花卉租摆和商场内保洁卫生的管理；