初中科学浙教版教学：基于STEAM理念的初中科学项目式学习教学初探——以“制作叶脉书签”为例.doc

基于STEAM理念的初中科学项目式学习教学初探

——以“制作叶脉书签”为例

摘要：STEAM教育是培养学生科学素养的新的模式和方法。本文以“制作叶脉书签”为例，以STEAM理念引领学生进行项目式学习，让学生通过制定计划、运用已有地知识经验，动手操作，自主构建知识体系，创造性地解决实际问题。学生在项目地设计、实施和评价中，夯实了科学技术知识，掌握了科学方法，发展了科学思维，培养了创新精神从而促进学生科学素养的发展，真正把项目式学习下地科学落到实处。

关键词：STEAM理念；项目化学习；初中科学；制作叶脉书签

STEAM教育是科学(Science)、技术(Technology)、工程(Engineering)、艺术(Art)、数学(Mathematics)五个学科的有机融合，其核心理念是将课堂教学中的理论知识与生活实际相结合，在创造性地解决问题过程中培养学习者的综合思维能力，提升学习者各方面的技能[1]。项目式学习是STEAM教育实施的主要方式，是将不同的学科融合起来的学习模式。项目式学习活动应用于科学教学，以培养学生科学素养为目的，以项目式学习活动为抓手，在教师的引导下，学生积极参与项目式学习的设计、实施和评价等环节，运用科学知识、技能和方法解决身边的科学问题，全面发展学生科学素养。

一、STEAM教育的本质与特征

（一）STEAM教育的本质

近几年，我国教育界广泛关注STEAM教育。STEAM教育的本质通过跨学科的知识整合，创设情境让学习者运用多学科知识创造性地解决实际问题，培养学习者创新素养的一种技术教育[2]。

（二）STEAM教育的特征

STEAM教育的特征如图1所示。

1.学科综合性

STEAM教育是将科学、技术、工程、艺术和数学五大学科有机综合起来的一种教学模式。

2.项目性

也称为情境性。STEAM理念下的项目式学习创设项目情境，设置五个方面的目标，把五门学科知识联系起来，应用到规划的项目中。

3.实践性

STEAM教育以一个个项目为媒介，引导学生进行自主探究，学生在项目活动中动手操作，亲身体验，学生在体验中学习，他们的主体性得到较好的释放，使学生经历知识建构的过程从而达到对知识的理解和掌握。

4.协作性

教师所设置的项目不是学生独立完成的。需要其他学生、教师、家庭以及社会的帮助，多个层面的协作才能完成。

5.多维性

项目式学习以有效的教学情境引入，设置合理的教学目标，合作完成可行的教学设计，学生实施后进行大胆的展示，在学生及教师的帮助下完成教学评价，从多个方面进行阐释。图1

二、基于STEAM理念的项目式学习教学实践

基于STEAM理念优化呈现项目化学习方式，制定合理的活动方案，精心组织项目化学习活动，为学生搭建互交平台，学生在项目化学习活动过程中掌握知识和技术，提炼科学方法，拓展思维方式，培养创新能力，从而有效地提升学生的科学素养。

我们开设“制作叶脉书签”项目化拓展课，主要围绕以下五个基本内容展开。

（一）项目驱动，明确目标，激发科学兴趣

情景导入，任务驱动：展示一些网上买的书签，情境引入，教师抛出“制作叶脉书签”的设想，鼓励学生进行创意。

在这个项目中，我们需要达到以下五方面的目标：

S：能熟练掌握酒精灯、托盘天平、量筒等常见的化学实验器材的使用，会利用量筒和天平配制所需浓度的溶液；

T：学会筛选不同的材料来制作叶脉书签；

E：形成“明确问题——调查研究——提出可行的解决方案——合作制作模型”的工程设计基本流程；

A：利用美学设计出搭配的色彩对叶脉进行染色，可以在叶脉上画上漂亮个性的画，并用塑封机塑封保存，穿上精致的彩色丝带；

M：学会计算出适宜的氢氧化钠浓度对叶片进行腐蚀。

设计意图：教师根据教学目标合理创设情境，让学生明白本节课的任务，诱发学生学习动机，激发学生学习兴趣。体现了项目化教育真实性的特征。

（二）项目设计，确定任务，夯实科学知识

基于项目学习的课堂实验教学，在项目任务的驱动下，把真实的任务与繁多琐碎的知识点、方法和技能相联系。本项目的任务设计如表1所示。层层递进，让学生在逐个完成项目任务的同时，掌握了科学技术知识。

表1项目任务设计内容

项目：制作叶脉书签

复习内容

任务一：选择树叶

树叶的结构

任务二：配制溶液

天平、量筒的使用

任务三：加热去叶肉

酒精灯的使用，溶液的性质

任务四：漂白

双氧水的性质

1.调查研究和学习支持

小组间相互讨论，可以上网查阅一些资料，教师提供一些资源供学生们参考。

（1）制作原理:利用一些叶脉比较硬挺而叶肉比较容易腐烂的叶片，用氢氧化钠溶液进行腐蚀，叶肉腐蚀掉而叶脉没有腐蚀掉。刷掉叶肉清洗后再涂