肉类产品动物源性成分检测方法扩增子测序法.pdfVIP

肉类产品动物源性成分检测方法扩增子测序法.pdf

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ICS67.120.10

CCSX22

GXAS

团体标准

T/GXASXXXX—2023

肉类产品动物源性成分检测方法扩增子测

序法

Identificationofanimal-derivedingredientsinmeatproducts—amplicon

sequencingmethod

(征求意见稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

广西标准化协会发布

T/GXASXXXX—2023

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区药品监督管理局提出、归口并宣贯。

本文件起草单位:广西壮族自治区食品药品检验所、广西-东盟食品检验检测中心、广西爱生生命

科技有限公司、深圳华大智造科技股份有限公司。

本文件主要起草人:甘永琦、朱斌、张赞、樊兰艳、韦涛、陈晓东、王逸丛、巫坚、罗卫飞、

姚雪莹、谭慧敏、黄晓韵、陈晓春、薛亚馨、芦志龙、陈小聪、庞世福、蒙丽丽、叶朋朋。

I

T/GXASXXXX—2023

肉类产品动物源性成分检测方法扩增子测序法

1范围

本文件规定了采用扩增子测序法进行肉类产品动物源性成分定性定量检测时,对样本采集与处理、

检测方法和结果分析及判定的要求。

本文件适用于肉类及其产品的动物源性成分检测。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T5009.1—2003食品卫生检验方法理化部分总则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB19489实验室生物安全通用要求

GB/T30989高通量基因测序技术规程

GB/T33681.1高通量基因测序样本预处理方法第1部分:动物组织样本预处理

GB/T35537高通量基因测序结果评价要求

GB/T40664—2021用于高通量测序的核酸类样本质量控制通用要求

SN/T2557—2010畜肉食品中牛成分定性检测方法实时荧光PCR法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

扩增子测序ampliconsequencing

利用引物介导的高度多重寡核苷酸组合来选择和扩增目标区域,然后对捕获目标区域进行高通量测

序。

3.2

高通量测序high-throughputgenesequencing

能够一次并行对大量核酸分子进行平行序列测定的技术,通常一次测序反应能产出不低于100Mb的

测序数据。

4缩略语

下列缩略语适用于本文件。

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