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生活中的有机化合物
第二课时乙酸
商河弘德中学高一化学组
1
复习巩固
结构简式：CHCHOH或CHOH
3225
HH含原子团:－OH称
结构式：H—C—C—O—H为羟基(官能团)
HH
2
HH
HC—C—O—H
④
HH
②①
③
①与活泼金属反应①
②氧化反应燃烧①②③④
③氧化反应催化氧化①③
3
化学方程式
1.与活泼金属反应（断①键）
2CHOH+2Na2CHONa+H
25252
2（—OH）H↑
2
说明：乙基—CH对羟基—O—H键有影响，
25
乙醇具有氧化性；其他如K、Mg、Ca等也能
把羟基里的氢置换（或取代）出来。
4
2.燃烧（①②③④键全断）
点燃
CHCHOH+3O2CO+3HO
32222
3.催化氧化（断①③）
△
2Cu+O==2CuO
2
CHCHOH+CuO=CHCHO+HO
3232
催化剂
2CHCHOH+O2CHCHO+2HO
32232
5
乙醛的分子结构●官能团
结构简式：CHCH
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