《发达的古代农业》参考课件3.pptVIP

古代商业的发展古代商业的发展古代商业的发展*古代商业的发展古代商业的发展*古代商业的发展古代商业的发展**第1课发达的古代农业学习目标：1.原始农业的产生和发展：产生：发达：主要作物：耕作方式：原始农业的产生生活方式：距今一万年左右距今七八千年时最早培植水稻和粟刀耕火种经常迁徙一、早期农业生产的出现刀耕火种早期农业生产的出现海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景海南黎族人的刀耕火种刀耕火种又称“刀耕火耨nòu”，泛指原始耕种技术。当时使用的农具是木、石器。持续时间长，直到20世纪50年代云贵地区仍存在。在漫长的时间里，刀耕火种的形式不完全一样。总的说是石器伐树，火烧，最后播种。双齿木耒复原及使用方法示意图春秋战国时，开始使用铁农具与牛耕，并逐渐推广；二、精耕细作的传统农业1.耕作工具的进步春秋战国时，开始使用铁农具与牛耕，并逐渐推广；西汉时的耧车、耦犁与犁壁，在东汉时推广到珠江流域；耕作工具的进步（1）春秋时期：垄作法（2）西汉时：代田法（3）魏晋南北朝：北方旱地的耕耙耱技术南方水田也采用耕耙技术魏晋以后到今天，基本沿用这种耕作技术一、古代农业生产的发展2、耕作技术的进步耧车（汉代）这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”，也即文献中所说的“耦犁”。东汉牛耕图画像石西汉耦犁形象图（1）两汉：一年一熟为主（2）宋朝以后：江南一年两熟制（稻麦轮作），一年三熟制★经济重心南移：南宋时，江浙地区成为全国经济重心一、古代农业生产的发展3、耕作制度的发展垄作法又叫畎亩法，由畎和亩两部分组成。畎是沟，亩是垄。这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩，下田弃畎”两种方式。它的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上，这叫做“上田弃亩”。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内，这就叫“下田弃畎”。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，通风透光。春秋时期的垄作法；西汉时的代田法；二、精耕细作的传统农业2.耕作技术的进步代田法是战国时期垄作法的发展，第一年种在沟里，第二年在垄上开沟，垄和沟轮换耕种。西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。（1）水利工程：战国——都江堰汉朝——漕渠、白渠、龙首渠（2）灌溉工具：曹魏——翻车唐朝——筒车宋朝——高转筒车明清——风力水车一、古代农业生产的发展4、水利工程与灌溉工具的应用都江堰是战国时期秦国蜀郡太守众李冰及其子率修建，是全世界至今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，至今仍发挥巨大效益。“鱼嘴”使岷江水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边的内江用于灌溉。翻车的模型筒车翻车风力水车高转筒车刀耕火种石器锄耕铁犁牛耕集体耕作（千耦其耘）个体农耕中国古代农业耕作方式的变化：1、形成原因：2、特点：3、弊端：4、地位：5、影响：铁犁牛耕的出现和普及；封建土地私有制的确立以一家一户为单位；精耕细作；男耕女织（农业和家庭手工业相结合）；自给自足的自然经济；分散性、封闭性、落后性、脆弱性①是我国封建社会农业生产的基本模式②是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础③是封建王朝财政收入的主要来源，关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危，始终在中国封建经济中占主导地位在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步；是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因二、小农经济（产生时间：春秋战国）三、古代中国农业经济的基本特点起源早，领先世界；独立发展，自成体系；地主土地私有制为主导。以铁犁牛耕为主；精耕细作；男耕女织、自给自足的小农经济；（1）农业起源：（2）产业结构：（3）耕作方式：（4）耕作技术：（5）基本模式：（6）土地制度：以种植业为主，家畜饲养业为辅；3、小农经济的弱点：2、封闭性：男耕女织，“自给自足”，相互之间缺少交往和合作3、落后性：阻碍技术进步和生产发展4、脆弱性：易受天灾、苛政和土地兼并的影响1、分散性：一家一户个体小生产5、评价小农经济在春