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商务礼仪培训之
餐桌礼仪培训;餐桌礼仪在中国人完整的生活秩序中占据重要的地位,用餐不仅是满足基本生理需求的过程,亦是头等重要的社会交际方式,为此,掌握餐桌礼仪显得特别重要。;目录;座位的安排;正对大门的为首席,上位左右手边的位置。;八仙桌;;点菜的技巧
和禁忌;点菜的技巧和禁忌;点菜原则;;用筷礼仪和禁忌;(中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。);用筷十二禁忌;吃和吃相的讲究;餐巾主要是防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍污渍;;对宾客不反复劝菜;;餐后使用餐巾轻轻擦嘴,注意动作要优雅;;喝酒的讲究;领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯;
可以多人敬一人,绝不可以一人敬多人;
多给领导和客户添酒,不要瞎给领导代酒;
端起酒杯,右手扼腕,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人;;如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼;
碰酒,敬酒,要有说词;
桌面上不谈生意;
遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添。;吃完离席的讲究;吃完需要离席时,应与主人或者其他宾客打个招呼,再离开座位,
如说“大家慢用”或“大家请慢慢吃。;酒宴礼仪;餐中:;餐中:;商务礼仪培训之
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