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专题05水和溶液

知识导索

掌握水的组成和相应的实验,能在微观水平分析水的组成;

掌握水的净化过程和方法

掌握溶液的基础知识、知道溶剂溶液的分辨、溶解度和溶解度曲线的应用

知识详解

【知识点一】水的组成和净化

1、电解水实验

(1)如图,a管产生的是氢气(检验方法:能在空气中燃烧产生淡蓝色火焰)

b管产生的是氧气(检验方法:能使带火星的木条复燃)

V(H2):V(O2)=2:1

(2)电解水的符号表达式:2H2O2H2↑+O2↑

(3)结论:水是由氢元素和氧元素组成。

电解时,向水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠,目的是:增强水的导电性。

2、水的净化

(1)水的净化常用的方法有吸附、沉降、过滤、消毒、蒸馏;其中净化程度最高的是蒸馏。明矾的作用是吸附水中悬浮的固体小颗粒。活性炭的作用是吸附水中的色素和异味。

(2)过滤是实验室进行固液分离的重要操作

A、用到的仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台。

B、操作要点:“一贴、二低、三靠”

C、玻璃棒的作用:引流

3.硬水和软水

(1)定义:硬水是含有较多钙镁物质的水;软水是含较少钙镁物质的水。

(2)区分方法:各取少量样品于试管中,分别滴加肥皂水,振荡,出现泡沫多的是软水;泡沫较少且白色垢状物多的是硬水。

(3)硬水软化的方法:生活中常用煮沸,实验室常用蒸馏。

【知识点二:溶液】

【考点1】溶液的概念和基本特征

1.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。

2.溶液的特征:?均一性(各部分组成性质相同)?稳定性(外界条件不变,溶液无晶体析出)?混合物

溶液的组成:由溶质和溶剂组成

溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量;溶液的体积≠溶质体积+溶剂体积

溶质:被溶解的物质。可以是固体、液体或气体。一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。

溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。汽油、酒精也可以作为溶剂。

【技巧】溶质、溶剂的判定

通常不指明溶剂的溶液,一般是水溶液。

当溶液中有水:无论水的量为多少,水为溶剂。读作“溶质溶液”或“溶质的水溶液”

当溶液中无水:两种液体互相溶解时,量多的是溶剂,量少的是溶质。读作“溶质的溶剂溶液”

当物质溶解时发生化学变化,溶质为生成物(前提生成物可溶,如新生成的CaCO3不可溶不算)

溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量,未溶解的剩余固体质量不能算。

【规律】溶液的判别

澄清透明不代表无色,如硫酸铜溶液——蓝色含Fe2+溶液:浅绿色含Fe3+溶液:黄色

均一稳定的液体不一定是溶液,如水。

【考点2】溶液和浊液

1、浊液:包括乳浊液和悬浊液。

2、乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。

举例:牛奶、化妆品、某些医药制剂

悬浊液:固体小颗粒分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫悬浊液。

举例:粉笔灰、泥土、面粉放入水中

【考点3】乳化与溶解

乳化:洗衣液、肥皂、洗洁精可将油污乳化,形成乳浊液洗去

溶解:汽油可将油污溶解,形成溶液洗去

【考点4】溶解过程的吸热、放热现象

放热

吸热

不变

氢氧化钠NaOH、浓硫酸

硝酸铵NH4NO3

氯化钠NaCl

【考点5】溶液的基本性质

1.导电性:物质在溶解时能生成自由移动的离子,如NaCl2.物质溶解于水,水的沸点升高↑和凝固点降低↓

【考点6】溶质的质量分数

定义式:(w)溶质的质量分数=×100%

补充:溶液质量=溶质质量+溶剂质量溶质质量=溶液质量m×溶质质量分数w

【考点7】溶液的稀释与增浓

1.稀释(质量分数变小):浓溶液--→加水---→稀溶液关键:溶液在稀释过程中,溶质质量始终不变

m浓×w浓=m稀×w稀(=m溶质)

m稀=m浓+m加水

【拓展】(1)在原溶液中,如增加溶质质量则溶质溶液的质量同时增加,溶质的质量分数升高;

(2)如增加溶剂质量,则溶剂和溶液的质量同时增加,溶液中溶质的质量分数降低?

【考点8】配制溶质质量分数一定的溶液

仪器:托盘天平、药匙、量筒、烧杯、玻璃棒、细口瓶。

步骤:1.计算2.称量3.溶解4.转移。

【考点9】饱和溶液与不饱和溶液

1.饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液

2.不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,能继续溶解某种溶质的溶液。

3.饱和溶液与不饱和溶液相互转化

4.饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液之间的关系

(1)溶液是否饱和与溶液的浓、稀没有必然的联系

(2)当溶质、溶剂、温度等条件相同时,饱和溶液一定比不饱和溶液浓。

【考

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