林下灵芝仿野生栽培技术规范.pdf

ICS65.020.20

CCSB38

4414

梅州市地方标准

DB4414/T35—2024

灵芝林下仿野生栽培技术规范

TechnicalspecificationforwildsimulatedcultivationofLingZhiunder

forest

2024-06-18发布2024-07-01实施

梅州市市场监督管理局发布

DB4414/T35—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由梅州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：广东原本生态农业有限公司、梅州市农林科学院微生物研究所、广东省农业科学

院蔬菜研究所、广东省科学院微生物研究所、梅州市特色农产品产业发展中心、梅州市林业综合服务中

心、平远县兴胜木业有限公司、广东森峰农林发展有限公司、平远县农业农村服务中心、梅州福稻生态

科技有限公司、好芝意农业（梅州市）有限公司。

本文件主要起草人：李钦艳、林新、曹斌、钟莹莹、吴林、王诗宝、陈逸湘、丁宝、谢文生、凌宏

通、陈新强、钟小云、叶爱华、谢岳昌、肖自添、何焕清、胡蓉花、钟奕荣、黄卫星、杨莉琴、潘其森、

谢石扬、邹国洪、李玲、龙国青、王彬潆、林苑云、巫晓光、陈秋颜、谢远达、夏凤娜。

I

DB4414/T35—2024

灵芝林下仿野生栽培技术规范

1范围

本文件规定了灵芝林下仿野生栽培的术语与定义、产地环境、生产管理技术、病虫害防治、采收与

干制、包装、贮存和生产档案。

本文件适用于紫芝和赤芝林下仿野生栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T12728食用菌术语

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1731食用菌菌种良好作业规范

NY/T5010无公害食品种植业产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

林下栽培cultivationinforests

将长满菌丝的灵芝菇木摆放在适宜环境条件的林地内进行出芝的生产方式。

3.2

料袋materialbag

培养料和段木装袋后为灵芝菌丝生长、发育提供养分的培养基材料。

4产地环境

4.1菇木生产场地

应符合NY/T5010要求，环境清洁，周围300m内无饲料厂、养殖场、污染性仓库及工厂，空气质量

好，且地势平缓，通风向阳，不积水，无灵芝病原菌和虫害。

4.2林地选择

选择坡度为25°以下，以椎树、枫树、荷树、黎蒴、板栗为主的阔叶林、针阔叶混交次生林或松树

林、竹林、杉树林等，郁闭度在0.7以上。应符合NY/T5010的要求。