第三单元　第11课时　降低化学反应活化能的酶-2025年高中生物大一轮复习.pdf

第11课时降低化学反应活化能的酶

课标说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温

要求度等)的影响。

1.酶的作用、本质和特性2022·湖南·T32022·重庆·T7

考情

2.影响酶促反应速率的因素2023·广东·T12021·海南·T112020·北京·T4

分析

3.酶的相关探究实验2022·全国乙·T42022·广东·T132021·湖北·T21

考点一酶的作用和本质

1．酶的催化作用的实验验证：比较过氧化氢在不同条件下的分解

(1)过程及结果

(2)分析结果与得出结论

(3)实验过程的变量及对照分析

2．酶的催化作用机理

(1)活化能：分子从常态转变为________________________的活跃状态所需要的能量称为活化

能。

(2)酶催化作用的原理：降低化学反应的活化能。

(3)意义：使细胞代谢能在________条件下快速有序地进行。

3．酶本质的探究历程(连线)

4．酶的本质和作用

(1)酶能提高化学反应的活化能，使化学反应顺利进行()

(2)酶能催化HO分解，是因为酶使HO得到了能量()

2222

(3)酶在反应完成后立即被降解成氨基酸()

(4)酶在细胞内、内环境和体外都能发挥催化作用()

(5)胃蛋白酶发挥作用时伴随着ADP的生成()

(6)酶是在核糖体上合成的生物大分子()

考向一酶的作用和本质

1．如图是比较过氧化氢在不同条件下的分解实验。下列有关分析不合理的是()

A．本实验的因变量是过氧化氢的分解速率

B．本实验的无关变量有过氧化氢的浓度、催化剂的用量等

C．①号与③号、①号与④号可分别构成对照实验

D．分析②号、④号试管的实验结果可知，加热和酶都能降低反应的活化能

2．已知乙醛在乙醛脱氢酶的作用下分解为乙酸，而碳酸氢钠在酸性条件下能产生CO。某研

2

究小组为了探究乙醛脱氢酶的化学本质进行了相关实验，实验处理如表所示。下列相关叙述

错误的是()

项目第1组第2组第3组

乙醛脱氢酶1mL1mL1mL

加入试剂种类蛋白酶1mLRNA水解酶1mL？

乙醛1mL1mL1mL

保温适宜温度保温5min

碳酸氢钠溶液2mL2mL2mL

A.第3组为对照组，“？”可为加入蒸馏水1mL

B．若乙醛脱氢酶的化学本质是蛋白质，则第2、3组能产生气泡

C．若第1组能产生气泡，则证明乙醛脱氢酶的化学本质为RNA

D．本实验可进行的前提之一是酶可以在细胞外发挥作用

考点二酶的特性

1．酶具有高效性

(1)原因：与______________相比，酶降低活化能的作用____________，催化效率更高。

(2)意义：使细胞代谢快速进行。

(3)曲线分析

酶对应曲线______，无机催化剂对应曲线______，未加催化剂对应曲线______。(填字母)

2．酶具有专一性

(1)定义：每一种酶只能催化____________化学反