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超市工作总结和工作计划(精选30篇)
超市工作总结和工作计划篇1
20xx年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的
重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工
发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩
张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促
使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既
定的目标。
一、20xx年国内经济形势分析
1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长
缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,
从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,
二、三、四季度经济呈现环比增长,20xx年预计全国gdp增
长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独
秀,同去年相比增速达到16%。20xx年安徽全省gdp增长预计
达到11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总
额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售
额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增
长。
2、超市业发展形势。综观20xx年的超市业发展出现四个
特点
(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增
长。20xx年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜
力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从20xx年二
季度后来势凶猛。
(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙
头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。
(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追
求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。
二、20xx年公司各项数据分析
20xx年安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税
1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣
税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利达到5920
万元,完成全年计划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利
润总额达到了300万元
三、20xx年公司主要工作业绩
(一)加快门店拓展,抢占市场先机
1、开新店、抢市场、保增长。20xx年,公司先后开设了
宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌
店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总
数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售
5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体
增长。
2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想
方设法,积极寻找门店新资源。20xx年先后在歙县、休宁、
含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为20xx年公
司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。
3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在
繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正
在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐
饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即
将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运
营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以
及可持续发展奠定了基础。
(二)加大门店整改,挖掘发展潜力
1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合
理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核
定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减
员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。
2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差
的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜
陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整
体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店
实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长
在20%以上。
3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山
店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经
营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,
加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均
有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到
3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生
鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到
现在
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