表面化学和胶体化学PPT(完整版).pptxVIP

表面化学和胶体化学;第一节表面化学;S（总表面积）

S。=———————

V（总体积）;表面现象;Question：;表面现象;;相界面与相内的分子受力情况;;一克水分散成半径1×10-9m的小水滴，需要做功220J，增加的能量可将这一克水的温度升高50℃。

同一体系，其分散度越大，其表面能越大。;;

润湿和润湿角

●润湿与粘附

润湿是固液界面的重要行为。

机械润滑、注水采油、油漆涂

布、金属焊接、搪瓷坯釉、陶

瓷/金属的封接等工艺和理论

都与润湿过程有关。

润湿的热力学定义：固体与液

体接触后能使体系的吉布斯自

由能降低，称为润湿。

润湿形式：

;润湿角;润湿

液体粘附在固体表面的过程称为润湿。润湿过程

固-液界面和气-液界面取代固-气界面的过程。

当σs-l≤σs-g时，发生浸没润湿；

σs-l+σl-g≤σs-g时，液体可以在固体表面完全铺展；

σs-l≤σs-g+σl-g时，液体可以在固体表面发生粘附润湿。;附加压力的气泡模型;;2固体表面的吸附作用;As2S3选择吸附HS-而带负电荷。;如：去离子水的制备（阴、阳离子交换树脂）;第二节胶体化学;A特有的分散程度

粒子的大小在10-9~10-7m之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性和乳光现象。

;胶体是一种高度分散的多相体系，具有很大的比表面，因此表面能很大。能量越高，体系越不稳定，因此，表现出一系列特殊的表面现象：如水滴会自动呈球形；放置较长时间，溶液中的晶粒会慢慢长大；液体对固体的润湿及固体表面的吸附。

均使界面能量降低。;2溶胶的性质

（1）光学性质（丁铎尔效应）;（2）动力学性质（布朗运动）

在超显微镜下观察胶体溶液，可以看到胶体粒子的发光点在介质中间不停地作不规则的运动，称布朗运动。;布朗运动产生的原因：

分散质粒子本身处于不断的热运动中。

分散剂分子对分散质粒子的不断撞击。;胶体粒子的布朗运动必然导致溶胶具有???散作用，一定程度上可以抵消胶粒受重力作用而引起的沉降，使溶胶具有一定的稳定性，称为溶胶的动力学稳定性。;（3）溶胶的电学性质;电泳管中:

Fe(OH)3溶胶向负极移动，说明Fe(OH)3溶胶带正电荷。As2S3向正极移动，说明As2S3溶胶带负电荷。;胶体微粒的移动，说明胶粒是带电的，且有正负之分。由于胶体溶液是电中性的，所以，胶粒带正电荷（或负电荷），则分散介质必带负电荷（或正电荷）。

电泳是介质不动，胶粒运动。;

▲根据不同蛋白质分子、核酸分子电泳速度的不同对它们进行分离，已成为生物化学中的一项重要实验技术。

▲利用电泳的方法使橡胶的乳状液凝结而浓缩。;B电渗：

胶粒设法固定不动，分散介质在电场中作

定向移动的现象称为电渗。;2H3AsO3+3H2S=As2S3+6H2O

若粒子直径略小于入射光波长时，则发生散射。

从分子结构来看，其特点具有双亲基团。

若是等物质的量进行反应，则不能形成溶胶。

能量越高，体系越不稳定，因此，表现出一系列特殊的表面现象：如水滴会自动呈球形；

表面能和表面张力

促使溶胶聚沉的方法有：

胶粒带电，胶团不带电（电中性）

若制备过程中：AgNO3过量，溶液中有Ag+、NO3-、K+，胶核AgCl优先吸附Ag+而带正电荷。

促使溶胶聚沉的方法有：

胶核电势离子反离子反离子

H2S发生电离：

As2S3溶胶：

注意：只有其中一种溶胶的总电荷量恰能中和另一种溶胶的总电荷量才能发生完全聚沉，否则部分聚沉，甚至不聚沉。

a高分子物质带电，中和胶粒表面的电荷，降低斥力，发生聚沉。

胶团

▲两种胶体中的稳定剂相互发生反应，破坏了胶体的稳定性。

2H3AsO3+3H2S=As2S3+6H2O;3胶团结构;[（AgI)m?nI-?(n-x)K+]x-?xK+

胶核电势离子反离子反离子