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2022年有关节气夏至的介绍_夏至的由来

夏至，是“二十四节气”的第10个节气，夏季第4个节气。“二十四节气”最初是以北斗的斗柄指向确定，斗指午，为夏至。下面是我整理的关于2022年有关节气夏至的介绍_夏至的由来，欢送阅读!

节气夏至的介绍

夏至是24节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，古人用土圭量日影，夏至这一天，日影最短，因此把这一天称作“夏至”。《恪遵宪度抄本》中说：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至最为最早被确立的节气，被当时的统治者所重视，另外它还是重要的传统节日。夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为去除荒年、饥饿和死亡。

夏至从字面说明的意思就是夏天到了，但是并不是一年中最热的时候，恰恰是一年中起先热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在接着积蓄，并没有到达最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。

夏至由来意思

一年四季通常我们都是从时间上来判定季节上的改变的，但是古人出于农业生产的须要，时间上无法对应实际的气候，古人便缔造了二十四节气具体的通过气候来划分季节，所以夏至是气候上夏天的真正到来。

夏至是每年的6月21日或22日，为夏至日。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回来线(北纬23°26′2844)，北半球的白昼达最长，且越往北越长。是北半球一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。

夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在接着积蓄，并没有到达最多的时候。

夏至时，北斗指向乙。太阳黄经为90°。太阳在黄经90°“夏至点”时，阳光几乎直射北回来线上空，北半球正午太阳最高。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天，从这一天起，进入燥热季节，天地万物在此时生长最旺盛。

所心以古时候又把这一天叫做日北至，意思是太阳运生到最北的一日。过了夏至，太阳渐渐向南移动，北半球白昼一天比一天缩短，黑夜一天比一天加长。

俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。这个季节，除了留意消暑解渴外，心情上应当尽量安静，不应大悲大喜，饮食上还是要尽量清淡，少食用煎炒油炸的食物。同时留意睡眠，做到早睡早起。

夏至后进入伏天，北方气温高，光照足，雨水增多，农作物生长旺盛，是农作物生长的黄金时期，瓜果蔬菜也是如此。因此，此时的瓜果蔬菜要特殊留意护理，把握好这个黄金时期。

“夏至”食品

“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，那么以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，相互馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。

冬至馄饨夏至面：自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是许多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方那么是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”

夏至吃馄饨的由来和意义

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差异为其中夹内馅，经蒸煮后食用;假设以汤水煮熟，那么称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规那么，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区分。千百年来水饺并无明显变更，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

夏至吃馄饨有三种说法

1、夏至吃馄饨使人机灵。馄饨，古人称其形“有如鸡卵，颇似天地浑沌之象”，而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨可得机灵。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌，开拓天地。

2、夏至吃了馄饨，游泳不怕水。夏季是游泳的季节。煮馄饨时，等水开了下锅，经过“三滚三冷”，见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮现来，不会沉到水底。于是，就有在夏至这天吃了汤馄饨，游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上，不会被水淹的说法。

3、夏至吃“馄饨拌面”，长寿。夏至这天吃馄饨时，有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”，用面条的长比较夏至的长昼时间，取长寿的好彩头。而夏至以后，正午太阳直射点渐渐南移，北半球的白昼日渐缩短，因此，民间又有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

2022年有关节气夏至的介绍