优购新零售项目计划书0623.pptxVIP

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;一.项目概述;;;;;(一)新零售的发展现状、趋势、特点;(一)新零售的发展现状、趋势、特点;(一)新零售的发展现状、趋势、特点;(一)新零售的发展现状、趋势、要点;(二)优购现状;(三)项目调整经营思路的必要性;;;(一)新零售行业代表情况

及新零售模式发展方向分析;是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送。

盒马主要将服务三类人群。第一,晚上大部分时间在家的家庭用户。第二,基于办公室场景推出针对性便利店或轻餐。第三,周末会去超市带着孩子出去走走的用户。

盒马的供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等,作业人员都是通过智能设备去识别和作业,简易高效,而且出错率极低。整个系统分为前台和后台,用户下单10分钟之内分拣打包,20分钟实现3公里以内的配送,实现店仓一体。

与传统零售最大区别是,盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现人、货、场三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,盒马都有自己的完整物流体系。;超级物种,定位优质生鲜食材体验店,是永辉云创依托全球生鲜供应链的深厚积累,着力打造的优质生鲜餐饮+零售+体验式消费的零售新物种。

在场景体验上,超级物种将优质生鲜食材售卖和餐饮体验有机结合,打造永辉私厨专业研发团队,为用户提供“美味、新鲜、品质、丰富”的食材餐饮体验。原产地精心选材的生鲜产品,经过严格的检测、监管环节审核,再由“超级物种”的冷链物流,直接送达“超级物种”全国各门店。

超级物种门店支持微信支付、小程序扫码购,并提供线上APP/小程序下单,最快30分钟送货上门的服务。;7FRESH将商品分为各个类别,与大部分超市相同,比如水果、蔬菜、烘焙食品、海鲜、包装食品等等。

虽然7FRESH是一家线下超市,但是我们不能忽略它的电商基因。7FRESH有手机App,顾客可以通过App购买,配??范围以门店为中心的3公里范围内,可享受最快半小时送达服务。

在结算支付通道,7FRESH可以支持现金、微信、刷卡等当下几乎所有的支付方式。;1.三家新零售超市经历了前期商业模式探索及创新,发展稳健程度均较高;

2.盒马鲜生整合了阿里系新零售优势、超级物种基于永辉超市线下零售及供应链优势,品牌运营能力相对强劲。

3.三者当中,盒马鲜生当前进入城市及开店数量均为最高,在稳健程度、运营能力、开店增长潜力、市场关注度及行业影响力五大方面均领先。

;商圈进驻逻辑大不同:;▌市级/新兴商圈受“冷落”,超级物种最看重区域/成熟商圈

三个品牌均主要选址区域商圈、成熟商圈,超级物种这一偏好最为突出。新零售超市主要辐射周边客群,对于全市的客流抢夺并不激烈,且着重落位商业氛围浓厚、成熟住宅小区聚集的成熟商圈。;新零售超市满足居民日常生鲜、餐食、零食酒饮等需求的特性,反而在住宅小区密集而周边商业聚集程度较低的位置具有一定稀缺性——这也是在此次疫情中,盒马鲜生、7FRESH可及时调整供应链,加强社区紧密联系,以社区团购、设置临时货架满足无接触配送需求等形式提供人性化服务,获得较高市场认可度的因素之一。;1.新零售超市以居住人口为重要流量入口,选址商圈内工作人口数量与居住人口数量差距并不悬殊。

2.超级物种、盒马鲜生进驻商圈的平均居住人口数量分别是平均工作人口数量的将近90%、80%,所进驻商圈内平均住宅小区数量均在40个以上。

3.开始针对白领人群上下班场景开拓新业态的7FRESH则相对注重工作人口数量。;(二)项目周边情况分析;——竞争对手分析

1.农贸市场

试点3公里范围内的农贸市场主要有XX市场、XX综合市场、XX综合市场,其中消费人群最集中、人流量最大的是XX中心和XX农贸市场。

优势:规模较大、商家菜贩众多,种类丰富、各种价位档次的生鲜都有,是最大的市场份额拥有者和最强有力的竞争者。

劣势:市场的分布由政府统一规划,对绝大多数居民来说不够近便;生鲜品质也不能保证,卫生条件差,消费者购物体验差。

;——竞争对手分析

2.超市

试点3公里范围内的大型超市主要有XX超市、XX超市、XX超市;小型的超市一共有56个。

优势:大型超市规模很大,各种各类商品玲琅满目,精心打造的集购物和休闲为一体的良好环境及氛围,很好地迎合了目标客户购买百货的最佳选择;影响力大,美誉度高,目标客户认为大型超市买的菜品质最高,最具有无公害和安全保证。

劣势:相对于农贸市场其价格高、品种少;目标客户只有买菜需求时,不会特意跑去商场买菜,当遇上高峰期时,排队等候收银

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