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第二章基础理论

一、名词解释

1.必需脂肪酸：有几种多不饱和脂肪酸是维持机体不可缺少的，但在体内不能合成，必需每日从膳食

中摄取，这些多不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸。

2.健康促进：是以教育、组织、法律和经济等手段干预那些对健康有害的生活方式、行为和环境，以

促进健康。

3.护理目标：是针对护理诊断而提出的，期望护理对象在接受护理活动后达到的健康状态或行为的改

变，也是评价护理效果的标准。

4.护理质量缺陷：在护理工作中，由于各种原因导致令人不满意的现象与结果发生或给病人造成损害

者，统称为护理质量缺陷。

5.不伤害原则：是指在诊治、护理过程中凡是必需的或者是属于适应证范围的，所实施的诊治、护理

手段都应保证不使病人身心受到损伤。

6.护理理念：是引导护理人员认识及判断护理及相关方面的价值观及信念。

7.基本需要：是维持身心平衡并求得生存、成长及发展，在生理和心理上最低程度的需要。

8.肠外营养：通过静脉途径提供人体所需要的所有营养物质，以满足机体的需要。

9.护士职业化角色：特指从事护士这个职业的个体所应具有的与职业相适应的角色人格和行为模式。

10.护理诊断：是关于个人、家庭或社区对现存的或潜在的健康问题以及生命过程的反应的一种临床判

断，是护士为达到预期结果选择护理措施的基础，这些结果是应由护士负责的。

11.整体护理：是一种以护理对象为中心，视护理对象为生物、心理、社会多因素构成的开放性有机整

体，以满足护理对象的身心需要、恢复健康为目标，运用护理程序的理论和方法，实施系统、计划、全面

的护理思想和护理实践活动。

12.护患关系：是指护理人员与病人为了治疗性的共同目标而建立起来的一种特殊人际关系。

二、判断题

1.非必需氨基酸是指人体代谢中可有可无的氨基酸。（×）

2.膳食营养方案必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。(√)

3.平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。(√)

4.人、环境、社会、家庭是护理理念的四个基本要素。（×）

5.整体护理的内涵包括以现代护理观为指导，以护理程序为核心，实施主动的计划性护理并体现护患

合作过程。（×）

6.护士向病人解释检查或治疗步骤时应该采取社会距离。（×）

7.低蛋白膳食每日蛋白质的供应量应低于1g/kg或60g。（×）

8.护患关系的特点是：工作关系、信任关系、治疗关系、上下级关系。（×）

三、选择题

【单项选择题】

1.功能性便秘应避免(D)

A食物不可过于精细B高纤维膳食

C增加饮水量D依赖泻药

2.属脂溶性维生素的是(C)

A维生素B1B维生素C

C维生素DD维生素B6

3.以下营养素中哪种为使用最多、价格最便宜的供能物质(D)

A蛋白质B脂肪

C水D碳水化合物

4.护理健康教育的相关理论包括(D)

A教育学B传播学

C行为科学D以上都是

5.健康相关行为是指(C)

A危害健康行为

B促进健康行为

C促进健康行为和危害健康行为

D心理保健行为

6.整体护理的指导思想是（B）

A以问题为本B以人为本

C以护理对象的生理需要为本D以护理对象的心理需要为本

7.属于主观方面的健康资料是（B）

A体温39℃B胸闷、气短

C呼吸急促D口唇发绀

8.下面哪项不属于个性化心理护理的特点（C）

A目标明确B针对性强

C规律性强D特异性强

9.护理伦理学主要研究（A）

A护理职业道德B护理职业技术

C护理行为准则D护理规范

10.处理护理纠纷时应做到（A）

A