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西安市厨余垃圾回收处置问题及对策

摘要

随着中国城镇化的不断深入发展，各级城市餐厨垃圾产生量持续放大，已经到了严重影响城市可持续发展、事关现代都市建设的重大问题，西安作为人口大都市，加之繁荣的餐饮文化，餐厨垃圾回收处置的问题尤其突出。

本文以西安市餐厨垃圾回收处置为研究对象，在梳理相关理论研究和国内外好的经验做法基础上，分析了回收处置的运行方式、政策制度和监管机制，创新性地运用企业管理的思维，采取财务指标分析、物流供应链分析、史密斯政策执行过程模型等研究方式，剖析了当前影响回收处置实际运行效果的关键性问题，针对性提出了相应的改进对策。

关键词：厨余垃圾；