有机化学物的结构特点公开课教案教学设计课件资料.pptxVIP

有机物的结构特点Thestructurecharacteristicsoforganicmatte人教版高中化学选择性必修3

有机物的概念及特点1

转折点：1828年维勒有机化合物概念“有机物”原意是来自有生命的动植物，意为“有生机的物质”。因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展，许多有机物可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。定义：主要由C、H元素组成，一定含碳的化合物NH4CNO==CO(NH2)2?氰酸铵尿素

定义：主要由C、H元素组成，一定含碳的化合物注意：(1)碳的氧化物(COCO2)(2)碳酸及其盐(H2CO3Na2CO3NaHCO3)(3)氰化物、硫氰化物(HCNNaCNKSCN)(4)简单的碳化物(SiC)等。(5)金属碳化物(CaC2)等有机化合物概念以上物质结构、性质均与有机物不同，属于无机物

①CH3CH2CH3②CH2=CH2③④HO－C－OH⑤NH2CH2COOH⑥CH3CHO⑦CH3COONa⑧NH4CNO⑨NH2CONH2ONO2【练习】下列物质哪些属于有机物？

有机物的特点

有机物的分类2

由碳、氢两种元素组成的化合物叫烃有机物的分类碳氢烃tingtanqingtanqing烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。有机物烃烃的衍生物

有机物的分类有机化合物链状化合物环状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物脂环化合物芳香化合物脂环烃脂环烃衍生物芳香烃芳香烃衍生物根据碳原子组成的分子骨架：

脂肪烃脂环烃芳香烃烃的分类烃链烃环烃链烷烃链烯烃链炔烃环烷烃环烯烃芳香烃脂链烃

【练习】下列关于物质类别的说法正确的是()CH3CH3OH芳香化合物脂环化合物芳香化合物CH3CH2－CH－CH3－CH3链状化合物DCBAA

芳香族化合物：芳香烃：同系物：苯的同系物：具有苯环结构的化合物具有苯环结构的烃类物质结构相似、分子组成相差若干个“CH2”的有机物分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃同系物判断方法1、含有相同种类和数目的官能团。2、分子组成相差若干个“CH2”

属于苯的同系物的是：属于芳香烃的是：属于芳香族化合物的是：①②⑤⑥⑦⑧⑨②⑤⑦⑨⑦⑨

官能团：决定有机物的化学性质的原子或原子团。烯烃官能团：碳碳双键炔烃官能团：碳碳三键官能团－C≡C－－C=C－－－

CH3CH3CH2=CH2CH≡CHCH3CH2Br－－C≡C－－碳碳双键烷烃烯烃炔烃芳香烃C=C－－－－碳碳叁键－－－Br碳溴键/溴原子卤代烃有机物的分类根据有机化合物分子中的官能团：

CH3CH2OHCH3OCH3CH3CHOCH3-C-CH3－OH－C－－O－(酚)羟基醛基羰基/酮基醚键酚醛酮醚－OH羟基醇－OH=O=O－C－H=O根据官能团分类

CH3COOHCH3COOCH3CH3NH2CH3CONH2酯基酯羧基酸－C－OH=O－C－O－=O－NH2氨基胺酰氨基－C－NH2=O酰氨根据官能团分类

【练习】下列物质哪些属于醇类？哪些属于酚类？【思考】与苯酚互为同系物的有哪些？－OH－OH－CH3－CH2OH－OH－CH2CH2OH－OH－OHCH2OHCH2OH－

【练习】下列有机物中含有哪几种官能团？CH3COOHHOOCCH3HCOOHHOOCCOOHHOCH2CH3CH3CHOHCH3CH3CH2CH2OHCH3OCH3CH3CH2OCH3CH3CH2CHOHOCCH2CH3HCOCH3HCHOCH3COCH2CH3HCOOCH3CH3OOCHCH3OOCCH3