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论清代文学中的美食文化.docx

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    论清代文学中的美食文化

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    摘要

    美食描写在清代文学中占有重要比重，本文旨在以中国清代文学作品为视角，通过考察清代文人描写美食的文本表现与作者用意，研究清代文学作品中的美食文化。论文主要从以下五个章节展开论述：

    第一章从清代小说，散文以及诗歌等文学类型角度入手简单介绍不同文学类型中的美食文化。

    第二章介绍了清代文学作品美食描写的茶文化，酒文化，宴饮文化类型。

    第三章对清代美食文化的文学作品与其他朝代的美食描写作出对比，从而概括清代文学中美食

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