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第19讲7.8糖类含(解析)・2024年高中化学同步精品讲义
必(修二)第四节基本营养物质
第1课时糖类
学习目标
i.知道糖类的组成、重要性质和要用途。
2.认识葡萄糖的分子结构,掌握葡萄糖、蔗糖和淀粉的特征反应。
3.能够设计实验确认淀粉水解产物及水解程度。
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