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旅游管理论文：旅游管理人才培养问题及创

新

旅游管理论文范文一：旅游管理人才培养问题及创新探析

摘要：随着旅游产业在我国的不断发展壮大，我国旅游管理人才

的培养在质量上和数量上均有所提高,但仍然存在人才培养目标

不明确、课程体系设置不合理、教学方式比较单一传统、理论与

实践结合不紧密、专业师资力量不雄厚等问题，使现行旅游教育

培养出来的人才不能很好地适应旅游业的发展需要。本文在分析

这些问题的基础上，提出相应的人才培养模式创新途径，以期对

旅游人才队伍建设有所裨益。

关键词：地方院校;应用型旅游管理人才;人才培养;创新

根据《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》对人才

的界定，结合旅游业具体情况，我们认为，旅游管理人才是具有

一定的旅游管理知识和技能，从事旅游行业的相关工作，对旅游

发展做出贡献的人。随着旅游产业在我国的不断发展壮大，我国

旅游管理人才的培养在质量上和数量上均有所提高。但是对应用

型旅游管理人才的培养上，仍然存在许多问题，使现行旅游教育

培养出来的人才不能很好地适应旅游业的发展需要。主要问题和

相应的人才培养模式创新途径如下：

一、应用型管理人才培养中存在的问题

(一)人才培养目标不明确

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目前高等院校对旅游管理人才的培养主要有三类：高校所培

养的研究型人才、高职教育所培养的技能型人才、地方院校培养

的应用型人才。研究型人才注重学生科研创新能力的提升，技能

型人才着力培养有一定知识基础的技术操作人才，应用型人才强

调学生的培养适应当地旅游业的发展需要，将理论与实践相结合

的高级管理人才。纵观当前现状可以发现，地方院校的人才培养

定位与其他高校差别不大，导致培养出来的学生理论功底不如重

点高校培养的研究性人才扎实，实际操作技能又不如职专院校熟

练的尴尬局面。

(二)课程体系设置不合理

旅游业是一个涉及面广、灵活度高的行业，这就要求旅游管

理人才的知识体系应该是完整和多元化的。当前旅游管理专业的

课程体系设置问题突出，主要表现在：一是课程缺乏完整性和针

对性。旅游管理专业的课程目前千篇一律地集中在公共课和专业

基础课两方面上，导致学生在完成常规学习后，不能继续学习多

元化的课程，拓展自己感兴趣的专业能力。二是理论课程和实践

课程不平衡。因为理论课程与实践课程相比较更容易进行量化的

考核，所以在注重理论课程考核的背景下，理论课的学习比重大

大高于实践课，导致学生实践操作能力不强。三是教学计划不稳

定。计划中的课程体系受主客观因素影响，频繁地进行改动，存

在“因考设课”、“因人设课”的情况，最初的教学计划不能落实

到教学实践中。

(三)教学方式比较单一传统

我国旅游管理人才培养一直采用灌输式的教学方式，教育方

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式主要停留在显性教育、理性教育上。这种教学方式的缺点是教

师处于高高在上的地位，师生之间缺乏有效的双向交流和良好的

沟通互动。学生在课堂上被动地听，学习缺乏内在动力，学来的

知识不能灵活变通，尤其在转化为实践时容易遇到困难。

(四)理论与实践结合不紧密

应用型旅游管理人才教育中理论与实践的脱节造成的问题主

要表现在两个方面：就旅游管理专业的学生而言，由于学校设置

了过多的知识性、理论性课程，实践经验缺乏，造成了毕业生既

无法直接走上与专业匹配的中层管理岗位，也无法熟练从事旅游

管理一线工作。很多旅游管理人才最后选择脱离旅游业，造成了

高校教育资源的极大浪费。就旅游市场而言，旅游业是劳动密集

型行业，准入门槛低，低水平的人才并不缺乏。但是从大量的技

能型人才中找出具备专业旅游知识、拥有较高理论素养的高级管

理人才却非常困难。

(五)专业师资力量不雄厚

在师资方面存在问题，是我国旅游教育界的通病。我国旅游

业起步较晚，很过老师都是“半路出家”，由其他专业转行而来。

但是旅游管理业又是一个理论性和实践性都很强的专业，这些跨

行教师既没有接受过正规的旅游教育，又没有相关的旅游业从业

经验，在授课中往往显得力不从心。尤其是旅行社、酒店管理等

专业课程具有很强的实践性，具体操作经验的缺