模块27 紫背天葵栽培技术《特种经济作物栽培》教学课件.pptVIP

赵卫东复旦大学specialreportandworksummary谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听?精品课件合集紫背天葵栽培技术主讲人：臂老师紫背天葵别名血皮菜、观音菜、红风菜、紫背菜、红背菜等，属菊科三七草属多年生宿根草本植物。紫背天葵属药膳同用植物，根、叶均可入药，具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效；其食用部分为嫩茎叶和嫩梢，富含铁、锰、钾元素，还富含药用成分黄酮甙，被誉为天然保健蔬菜，是集营养保健价值与特殊风味为一体的高档蔬菜。在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。紫背天葵生长健壮，抗逆性强，病虫害极少，栽培容易，可免施农药，适宜生长期长，供应期长，有较高的经济和社会效益。紫背天葵在无霜冻的地区可周年生长，在北方地区可在无霜期内栽培并采收。作为无公害和保健蔬菜，紫背天葵具有广阔的发展前景。形态特征根茎叶花根系发达，侧根多，再生能力强。茎叶肉质，生长旺盛，分枝能力强。株高50~60cm，茎绿色，节部紫红色，节间易生不定根。叶互生，在茎上呈五片叶序排列。叶为广披针形，长6~10cm，叶缘有锯齿。叶面深绿色，叶背紫红色，具蜡质，有光泽。深秋开花，头状花序，花金黄色，均为筒状两性花，有腥臭味。对环境条件的要求温喜温耐热，生长适温为20~25℃，在夏季高温条件下生长良好，但不耐低温。光水适应性强，耐旱。肥耐瘠薄，对土壤要求不严格。各类土壤均可种植，但在肥沃的沙壤土为佳。喜光，但也较耐荫。紫背天葵的食疗保健作用有以下两个方面（1）提高机体免疫力和治疗某些疾病。大量的研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病（如营养型贫血）有很好的疗效。（2）生理活性物质有清除自由基和抵抗衰老的作用。人体内清除自由基的防御体系主要有两套：一是酶防御体系，如SOD、过氧化物酶等；二是非酶防御体系，如维生素C、维生素E、维生素A、黄酮类物质等。紫背天葵含有维生素C，而铁、铜、镁等微量元素又是上述酶的辅基，因此，必然会进行抗氧化和清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。一、育苗紫背天葵通常只开花不结籽，一般采用分株或扦插进行无性繁殖。1.分株繁殖一般在植株进入休眠期或恢复生长前进行，分株繁殖易成活，但繁殖系数低，方法是在丛生的植株基部把条分开带根移植。2.扦插繁殖插条准备苗期温度控制在20~25℃，保持苗床湿润，2周左右即可成活。遮阳网二、定植应选择排水良好、富含有机质、保水保肥能力强、通气良好的微酸性壤土。深翻耙平，做成平畦。南北行起垄双行定植，垄宽1.2m，垄面宽0.8m，沟宽0.4m，沟深0.15m。定植后浇足水，温度低的地区也可覆盖地膜。株行距30cm×30cm1.2m宽平畦每667m2施入优质农家肥3000kg，三元复合肥25kg。三、田间管理1.追肥在施足基肥的基础上，每采收1次，追施1次稀薄的人粪尿，每亩1000kg，或尿素10~15kg。2.灌水虽然紫背天葵的耐旱性很强，但充足的水分有利于茎叶生长，提高产量，改进品质。一般每次追肥后都应及时灌水，遇旱也应灌水，保持土壤湿润。灌水以“见干见湿”为宜，雨季注意排涝。赵卫东复旦大学specialreportandworksummary谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听谢谢您的耐心聆听