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人教版小学劳动教育二年级下册第二章劳动项目6《盛饭》

优质说课稿

今天我说课的内容是人教版小学劳动教育二年级下册第二章劳

动项目6《盛饭》。第二章的劳动教育主题是“家务劳动小帮手”。我

们居家环境的整洁和家庭生活的美好，都离不开家务劳动。作为家庭

中的一员，我们不仅要独立完成自己的事情，还应该尽自己所能为家

庭贡献一份力量。劳动项目6主要让学生学习盛饭的方法，会为家人

盛饭，培养动手能力，主动承担力所能及的家务劳动，增强爱惜粮食

意识。为了更好地完成教学任务，实现教学目标，下面我从教学内容

分析、教学目标、教学重难点、学情分析、教法和学法、教学过程等

方面进行说课。

一、教材分析

教材主要有以下几部分组成。第一部分，讲述劳动目标和劳动准

备。第二部分“一起学盛饭”，讲解如何盛饭。特别是详细讲解了盛

饭的方法和技巧，让学生能一步一步地学会盛饭。教材图文并茂，便

于学生理解和掌握。第三部分“成果齐分享”，以拍照片形式来展示

自己盛好的米饭。第四部分“劳动评价表”，对照本项目的劳动目标，

分别从“自我评价、同学评价、教师/家长评价”三个方面进行劳动

评价。第五部分“我的劳动体会”，分享盛饭劳动过程中得到的体会

或收获。第六部分“拓展园地”，让学生了解餐桌礼仪小知识，以便

更好地文明就餐。

二、说劳动教育目标

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1.了解盛饭的方法。

2.会为家人盛饭。

3.增强爱惜粮食、主动分担家务劳动的意识。

三、说劳动教育重难点

1.重点：掌握盛饭的方法，会为家人盛饭。

2.难点：打开锅盖的方法。

四、学情分析

二年级学生，经过以前劳动教育及道法的培养，已经初步具有自

立自强意识和承担家务劳动的责任意识。但责任意识不够强，生活能

力和良好卫生习惯还没有形成。对本劳动项目来讲，学习盛饭对学生

来讲有点难。因此，本劳动项目教学时要采用多种方法，让学生掌握

盛饭的方法，使学生有种成功的喜悦，有助于培养他们的劳动兴趣和

能力。

五、说教学准备：

1.教师制作课件、视频。

2.材料及工具：碗、饭勺、盘子。

六、说教学方法：1.实践法。劳动不是纸上谈兵，需要实践，亲

自尝试。本节课让学生亲自为家人盛饭，参与劳动过程，获得劳动体

验，感悟劳动的快乐。2.小组合作探究。

七、说劳动教育教学过程

我的教学设计分为以下几个环节：

环节一、谈话导入

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师谈话导入：上学期，我们学习了摆碗筷，你是否已经能够熟练

地完成了呢?其实在开饭之前，还有很多其他准备工作要做，比如盛

饭。今天，我们就一起来学习如何把米饭从锅中盛到碗里，为全家人

盛饭吧。

师板书课题。

设计意图：通过创设情景，谈话，这样逐步导入课题。这样设计

有助于学生快速聚焦劳动教育主题，激发大家对盛饭这个劳动项目的

探索实践兴趣。

环节二、学习盛饭的方法和技巧

1.师播放提前录制的视