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饮食护理对胃炎胃溃疡患者的临床效果分析

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摘要:目的本文旨在观察胃炎胃溃疡患者采用饮食护理的临床效果。方法牡丹江市第二人民医院收治于2019年4月16日~2020年12月28日胃炎胃溃疡患者74例为研究观察对象,依据随机信封法分两组,对照V组(予以常规护理干预)、饮食W组(予以常规护理干预+饮食护理干预),观察两组患者护理2个月后营养状况、治疗效果、生活质量。结果饮食W组营养不良发生率、治疗有效率、诺汉丁健康(NHP)评分明显优于对照V组,P<0.05对比有差异性。结论将饮食护理干预应用在胃炎胃溃疡患者护理中,对于增强治疗效果,降低营养不良发生率,提升患者生活质量有积极作用。

关键词:胃炎胃溃疡;饮食护理;治疗有效率;营养不良发生率

胃炎和胃溃疡属于临床上最为常见的疾病,此病发病同患者出现的幽门螺杆菌感染有很大关系,病发后患者会出现反酸、嗳气等症状,对患者的身健康影响大,还会对患者的生活质量产生影响,故在给予胃炎胃溃疡患者治疗的同时给予护理干预[1]。本文研究以74例胃炎胃溃疡患者为研究观察对象,意在分析此类患者采用饮食护理干预的意义,便于通过饮食护理干预,辅助患者治疗,促使胃炎胃溃疡患者可以早日恢复。

1一般资料与方法

1.1一般资料

2019年4月16日~2020年12月28日牡丹江市第二人民医院收治的患者74例(胃炎胃溃疡)为观察主体,随机信封法分对照V组(37例予以常规护理干预)、饮食W组(37例予以常规护理干预+饮食护理干预)。所有患者知情同意,研究经本院伦理委员会核准。对照V组男15例、女22例,患者均龄(46.35±2.36)岁;饮食W组男14例、女23例,患者均龄(46.41±2.40)岁;两组患者基线资料具同质性(P>0.05)。

1.2方法

对照V组:患者入院后,护理人员给予患者生活干预,指导患者按照医嘱用药,并嘱咐患者注意休息等。

饮食W组:患者入院后,除常规护理干预外增加饮食护理干预:①患者营养情况及病情评估。护理人员与专业营养师对患者病情与营养状况进行评估,结合患者情况制定患者专项饮食方案,并将患者饮食方案通过微信、宣传册等方式传达给患者。②强化饮食干预。嘱咐患者每日控制饮食,养成少食多餐的饮食习惯,每日晨起空腹服用蔬菜汁200ml,所用的蔬菜汁避开糖分过高蔬菜,同时如果病人存在畏寒等情况,可适当增加大蒜、生姜等,患者也可依据口味偏好增加蜂蜜等。③主要饮食控制。患者日常主食可摄入南瓜、马铃薯、香蕉等,可以适当食用水煮食物等。

1.3观察指标

护理2个月后观察对照V组、饮食W组营养状况、治疗效果、生活质量。

营养状况:观察记录出现营养不良的概率,营养不良发生率=营养不良患者数/病例数×100%。

治疗效果:根据患者出现的胃痛、胃胀等症状缓解情况行评估,患者症状消失患者缓解明显,为有效,治疗有效率=有效/病例数×100%。

生活质量:采用诺汉丁健康(NHP)评分行观察,选择其中情感、睡眠、躯体活动三个维度进行评定,每个维度最终评分转换为百分制,分数同患者生活质量正相关。

1.4统计方法

(±s)表示计量资料NHP评分,组间对比t检验;n(%)表示计数资料营养不良发生率等,组间对比检验;SPSS24.0软件为统计工具,差异性标准P<0.05。

2结果

护理2个月后饮食W组营养不良发生率2.70%(1/37),治疗有效率97.30%(36/37);对照V组营养不良发生率18.92%(7/37),治疗有效率78.38%(29/37);饮食W组营养不良发生率更低(=5.045)、治疗有效率更高(=6.198),P<0.05,对比有差异性。

护理2个月后饮食W组情感、睡眠、躯体活动评分高于对照V组,<0.05,对比有差异性(见表1)。

表1两组患者护理2个月后NHP评分比对(±s;分)

组别

情感

睡眠

躯体活动

饮食W组n=37

94.92±1.26

94.74±1.14

96.88±1.97

对照V组n=37

92.47±1.32

92.06±1.26

92.31±1.20

t

8.167

9.594

12.051

P

<0.001

<0.001

<0.001

3讨论

以往给予胃炎胃溃疡的患者的护理干预,大多偏向于生活干预、药物干预等方面,尽管也含有饮食干预内容,但关于饮食干预具体措施较为笼统,很难帮助患者真正改善饮食情况,在改善患者生活质量等方面所能发挥的作用有限。

饮食护理干预从患者饮食入手,结合每一位患者具体情况制定患者专属饮食方案,在调整患者饮食习惯的同时,还可以贴合患者营养状况、病情等,给予患者专项全面的饮食干预,有效降低患者出现营养不良的概率,更为有效辅助治疗,改善患者生活[2]。研究分析74例

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