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犊牛腹泻的原因与综合防治

30日龄以下的犊牛是受腹泻危害的主要群体,犊牛腹泻会给养牛生产造成严重的经济损失。感染急性腹泻的犊牛12h内会出现脱水,严重的会死亡;而亚急性腹泻感染的犊牛一般会有持续多天的腹泻症状,并且会伴随有营养不良以及消瘦的症状,严重的也会死亡。在犊牛的饲养生产中,腹泻属于最常见的疾病症状之一。根据相关报道可知,在全球奶牛饲养场犊牛腹泻的发病率大概在20%~80%,其中以2周龄以下犊牛的发生率最高,大概在80%左右,严重影响了奶牛的健康生产,同时制约了奶牛业的可持续发展。所以要求饲养者了解犊牛腹泻的主要因素,并掌握有效的综合防治措施,以确保养牛生产的经济效益,切实推动养牛业快速发展。

1引发犊牛腹泻的原因

犊牛表现腹泻症状大多都是因为机体免疫力降低、生产环境的不稳定、日常摄入营养状态不良以及感染病原体等许多因素。但是在临床中可将其概括为非传染性因素传染性因素。

1.1非传染性因素(1)犊牛机体免疫力低下:30日龄之内的犊牛,机体的消化、免疫以及神经系统尚未发育健全,对外界的抵抗力很弱,对获取母乳的质量要求比较高。所以如果犊牛摄取的母乳中营养不均衡或吮食过量的母乳,都可能造成犊牛的肠道出现异常表现。同时,新生犊牛的胃肠道中存在较少的微生物菌群,自然平衡状态很容易受到破坏,引起犊牛的消化不良,进而发生腹泻。

生产环境不稳定:由于犊牛的免疫系统发育不完善,对外界环境的变化非常敏感,所以犊牛饲养应该重视生产环境的不断变化。如冷热风侵袭犊牛很可能会造成热泻或寒泻。如果犊牛饲养舍长时间不通风、不消毒,会大量滋生病原体,从而诱发感染性腹泻。此外,饲养舍内噪声较大或经历长途运输等,犊牛很容易因为刺激而表现应激反应,也会导致腹泻。

(3)营养因素:30日龄以内的犊牛食物来源主要是母乳,所以机体的健康状况与母牛关系很大。一方面,母牛在怀孕期间摄入的营养不均衡,或维生素或矿物质摄取缺乏等,会造成犊牛机体的虚弱。另一方面,母牛所产初乳的质量与犊牛机体免疫力情况关系密切,如果初乳中的免疫球蛋白质量较高,则犊牛对生产环境中存在的刺激与病原体感染具有一定的抵抗力。此外,初乳中的营养元素会直接影响犊牛机体的健康状况,根据相关的研究可知:如果母乳中VA、VD以及蛋白质含量低,则犊牛发生腹泻的概率就高。

1.2传染性因素造成犊牛腹泻的传染性因素主要有细菌、病毒以及寄生虫感染等。

1.2.1细菌性感染生产中能够引起犊牛腹泻的病原菌有许多种,常见的有肠炎沙门氏菌、大肠杆菌以及产气荚膜梭菌等,这些细菌都会通过不同的方式损害犊牛的肠道。(1)致病性大肠杆菌是其中对犊牛危害最大的,临床发病率,可达到90%,在犊牛死亡的病例数据中会占比28%。新生犊牛在出生后的前4d对产毒素大肠杆菌的敏感度较高,以造成小肠绒毛上皮细胞的感染,并在细胞内进行定植,临床中会导致犊牛临床表现比较严重的水样腹泻。(2)肠炎沙门氏菌能够侵入犊牛并在巨噬细胞中生存,会对肠上皮细胞造成损伤,从而引起犊牛表现出肠道炎症;如果侵袭免疫T淋巴细胞以及肠上皮细胞等,则会明显降低犊牛的免疫力,造成犊牛感染严重的腹泻。(3)产气荚膜梭菌根据实际产生毒素情况可分为5种类型,即A型、B型、C型、D型、E型,造成犊牛腹泻的主要是其中的C型。C型荚膜梭菌能够产生α毒素与β毒素,而α毒素又是其中具有致死性的毒素,β毒素能对犊牛的胃肠道产生作用,引发弥散性或多病灶以及充血性的坏死性肠炎。

1.2.2病毒性感染造成犊牛发生感染的病毒主要牛病毒性腹泻病毒、牛冠状病毒、牛轮状病毒等,以牛轮状病毒和牛病毒腹泻病毒在生产中最为常见。牛病毒性腹泻病毒引起的犊牛腹泻主要有两种方式,一种是持续性感染导致的犊牛肠上皮细胞损伤,并存在共同感染的情况;另一种一是过性感染,病毒在犊牛的隐窝肠道细胞中复制,而造成短暂性的感染后形成损伤,导致出现腹泻症状。(1)牛轮状病毒多引起1~2周龄的犊牛腹泻,犊牛摄取的乳汁会在胃肠道中给轮状病毒的生存提供适宜的pH值条件,在病毒进入小肠之后又会损坏小肠绒毛上皮细胞,并且在细胞质中自我复制,造成其肠道中细胞溶解的速度比犊牛新陈代谢的速度更快,造成肠绒毛呈现变钝且萎缩的状态,进而引发犊牛腹泻。(2)牛冠状病毒主要吸附在犊牛的肠道上皮细胞上,可以造成小肠绒毛和结肠隐窝出现坏死,同时还能够破坏固有层,可感染犊牛和成牛,犊牛出现腹泻,而成牛表现血性痢疾,还会出现呼吸道综合征。

1.2.3寄生虫感染临床生产中,犊牛感染的寄生虫主要是由微小孢子虫或隐孢子虫、球虫,它们或单独感染,或与细菌、病毒发生混合感染。目前,我国的饲养生产环境处于不断的改善过程中,所以实际发生寄生虫感染的概率呈现逐渐降低的趋势。(1)微小隐孢子虫主要寄生在犊牛的小肠上皮细胞中,其致病

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