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《焙烤食品加工技术》课程标准
课程代码[520131] 课程类别[专业核心课]
学分[ 4.0] 学时[64]
开课部门[食品与药品系]
适用专业[食品智能加工技术]
制定人[XXX]制定日期[202X年6月]
审核人[XXX] 审核日期[202X年6月]
一、课程性质与任务
本课程是依据食品智能加工技术专业人才培养目标和相关
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