原创力文档西式面点师（技师）复训题库及答案
1
、【单选题】（）不是食物中毒的特征。(C)
A、潜伏期短、集体性暴发
B、临床症状相似
C、呕吐、腹泻
D、病人与健康人不直接传染
2、
【单选题】（）不
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